Vırbitsa'da belediye tarafından inşa edilen gurme restoranın temelleri atıldı. En seçici damaklara bile bayram ettiren yemeklerin sunulacağı lokantanın kurulması ile bir yandan Vırbitsa'ya turistlerin çekilmesi, diğer yandan ise yerli üreticilere piyasa sağlanması amacı güdülüyor.

250 metre karelik alan üzerine kurulacak olan restoranın maliyeti yaklaşık 300 000 bin leva olarak hesaplanıyor.

Vırbitsa Belediye Başkanı yük. müh. Merdin Bayram, belediyenin öz kaynaklarından sağlanacak olan bu para tutarının sermaye programında tahsis edilmiş olduğunu açıkladı.

Gurme restoranın sonbaharda kapılarını açması ve yerli et, süt, mantar, şifalı otlar ve baldan yapılan lezzetli yemekler sunması planlanıyor.

Kaliteli yemeklere düşkün olanlara hitap eden lokanta, geleneksel "Vırbitsa" fuarının düzenlendiği pazar meydanında kurulacak.