- Hafta sonu Varna’da “Bereket Bayramı “ düzenlendi- “Dobrucanska Zimnitsa “ Derneği Başkanı Nikolay Panayatov anlatacak.
- Deliorman bölgesinde sonbahar ekimi hızla sürerken mısır ve ayçiçeğin toplanması sona eriyor.
“Bereket Bayramı” tam Dimitrovden yortusunun arifesinde düzenlendi. Halk takvimine göre, Dimitrovden, burada belirtiyoruz, Dimitrovden, Dimitır ismimni taşıyanların günü 26 ekime denk geliyor, ve halk takvimine göre hasat yılı sona eriyor. Bir zamanlar zengin kişiler, ırgatlarını borcunu ödeyip kışa hazırlıklara başlarmış. Bizler de Dimitrovden günün, yani kışın arifesinde Varna’nın en büyül alış veriş merkezinin sponsorluğunda “Berekt bayramı” düzenlendi. Bu bayrama Kuzeydoğu Bulgaristan’dan tüm okumaevleri davert edildi.”
Nikolay Panayotov’a bu etkinliğin amacını sormadan da geçemedik. Kendisi şunları paylaştı:
“Özellikle “Bereket Bayramının” yarışma kısminda, amacımız, geçen hasat yılında üretilip sonbaharın bu günlerine kadar dayanmış olan en büyük meyve ve sebzeyi seçmek ve göstermekti. Bu yarışmaya kabaklar damgasını vurdu ve birçok kabak yarıştı. 32.800 gram ağırlığındaki en büyük beyaz kavak birinciliği kaptı ve sahibi Solnik köyünden Petranka Atanasovadır. Böylece birinciliğe göz diken Kardam şehrinden Yana Kraleva’nın 25 kiloluk kabağı, doğal olarak ikinci oldu. Bu yarışmada mesela en büyük şeker pancarı seçildi, tam 1 kilo 950 gram ağırlığında, ki şeker pancarını da yetiştiren yine Solnik köyünden Petya İvanova’dır, Priseltsi köyünden Stefka Keranova’nın üzüm salkımı tam 1,565 gram ağırlığındaydı. İzgrev köyünden Savka Atanasova ise 5 rekora imza attı. Onun yetiştirdiği beyaz trup- 0,927 gram, kırmız biber -0,142 кг, elma- 0,418 кг , patates 0,615 кг ve kereviz, tselina 0,960 gram ağırlandadır.”Bereket bayramının” neşeli dakikalarını ise yerli olduğu kadar, çevre bölgelerinden gelen halk okumaevi foklor grupları yaşattı. Genç ses sanatç.ılarımız da vardı. Tek sözle gerçek bir “Bereket Bayramı” yaşandı ve yaşatıldı. Böylece bizler de hasat yılını güzel vbir şekilde tamamlamış olduk. “
Burada belirtmeden geçemeyeceğiz, katılan bölgeler şunlar: Varna, Dobiç, Şabla, Durankulak...
Nikolay Panayotov, bu şenlikte, sonbaharın tüm renklerinin hakim olduğunu belirtirken devamla şunları anlattı:
“Birçok genç, altını çizerek söylüyorum, birçok genç insan, temiz gıdaların faydasını anlıyor, onun farkına varıyor. Yani sanayi gubre ve ilaçlarlka zehirlenmiş gıdalar karşılığında temiz ürünleri tercih ediyor. Bu şekilde deyim yerindeyse “köye dönüşü” de teşvik etmiş oluyorlar. Organik , temiz ürün yetiştiren insanları arayıp, bağlantıyı sağlıyorlar. Böylece hepimiz bir anda eski gelenekleri canlandırmak için can atıyoruz ve atacağız. Böylece organik “çevreye uyum” içinde yetiştirilen sebze ve meyvelere geri döneceğiz. Çünkü Bulgaristan çok eski zamanlardan bu yana ürettiği sebze ve meyveleriyle ün yapmış bir ülkedir.”
Fotoğraflar:Nikolay Panayatov özel arşivBulgaristan Ulusal Radyosu BNR’ye konuşan Piyasa Ekonomisi Enstitüsü Baş Ekonomisti Lıçezar Bogdanov, “2025 yılı bütçesinin hızla kabul edilmemesi seçeneğine doğru ilerliyoruz, ” sözlerini kullandı. Piyasa Ekonomisi Enstitüsü tarafından..
Bulgaristan Uçucu Yağ Üreticilerinin 3. Ulusal Toplantısı bugün Sofya İnter Expo Center’da düzenlenecek. BTA’nın aktardığı gibi, forumun organizatörü “Destilirano v Bılgariya” /Bulgaristan'da Damıtılmış/ Uçucu Yağ Üreticileri..
Almanya’nın ekonomisi daralıyor ve Almanya Ekonomi Bakanlığı GSYH’de yüzde 0.2’lik bir küçülme bekliyor. Bunun sebepleri ise enerji güvenliğinin eksikliği, aşırı bürokrasi ve kalifiyeli iş gücü açığından kaynaklanan ekonominin yapısal sorunları ve..