По-ниски добиви през настоящата година отчитат производителите на шафран в България. "Червеното злато", както и известен шафрановият минзухар у нас, подобно на редица други земеделски култури страда от засушаването в региона. Това коментира председателят на Сдружението на шафранопроизводителите в България Антонио Бонев. Въпреки усложнените условия за отглеждане на набиращата популярност подправка, качеството на родния шафран се запазва като едно от най-добрите в света. Шафранът е известен с полезните си свойства, които оказват благотворно влияние върху здравето на човек. Той се прилага в кулинарията, парфюмерията и фармацевтиката.
В опит да разширят пазарната ниша на рядката култура от Сдружението на шафранопроизводителите работят активно през последните години върху вторичното прилагане на шафран. По този повод наскоро организацията е провела среща, на която са разисквани аспекти от пласирането на шафрана на българския пазар. Сред новите решения, които ангажираните с развитието на шафрана у нас прилагат, е и експериментално отглеждане на луковиците, за което получават съдействие от Тракийския университет в Стара Загора.
Повече за този подход може да чуете в репортажа на Живко Иванов по темата:
Времето над област Стара Загора е облачно, съобщават от ОПУ- Стара Загора. Сняг вали на проход „Шипка“, като пътните настилки са заснежени и обработени, видимостта е добра, температурата -8 . Три машини работят на терен. Сняг вали и на прохода..
Хасково е първата област в страната, която обявява грипна епидемия. Временните противоепидемични мерки влизат в сила от 16 януари и ще важат до 23 януари включително, съобщават от Министерството на здравеопазването. Към момента не се преустановява..
Заповед на кмета на Стара Загора въвежда временна организация на движението на личен, обществен, договориран транспорт и на моторни превозни средства, извършващи транспорт за собствена сметка, по ул. „Граф Игнатиев“ от 15 януари до 31 януари. Промяната..
Съдийската колегия на Висшия съдебен съвет (ВСС) избра с 8 гласа „за“ и 2 гласа „против“ Яница Събева-Ченалова за административен ръководител – председател на Административен съд – Стара Загора. Тя има над 12 години юридически стаж, като от 2012 г. е..
Одобрени са 129 проекта за енергийна ефективност на многофамилни жилищни сгради във въглищните региони Стара Загора, Перник и Кюстендил . Това показват резултатите от приключилата оценка на постъпилите проектни предложения за финансиране по..
Капацитетът на Центъра за временно настаняване към община Стара Загора в момента е запълнен. Там има място за 10 души, а условията за живот са много добри, каза за Радио Стара Загора д-р Антония Тодорова – началник на отдел „Здравеопазване и..
Община Стара Загора представи новата идейна визия на централната улица „Пазарска“. След проведен международен конкурс с участие на цели 17 предложения, сред които проекти от САЩ, Русия, Германия, Нидерландия и др., за победител е определен проектът..
Сериозно увеличение на случаите на грип и респираторни заболявания отчита здравната инспекция в Хасково. По последни данни заболеваемостта в областта е 282 на 10 хиляди население, което надвишава стойностите от 260 на 10 хиляди, при които се обявява..
Ямбол е на прага на грипната епидемия, обявиха здравните власти. Само за седмица броят на заразените е достигнал 232 на 10 хил. души население. През тази седмица в училищата и детските градини ще се следи за броя на откъстващите. Само за семица броят..
7 вейп устройства и 7 пълнители за тях, 408 кутии с цигари, 46 пълнители с течност за електронни цигари, 75 пури и пурети и 880 гр. тютюн, всички без бандерол, са били иззети при специализирана полицейска операция на територията на Районното..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net