По-ниски добиви през настоящата година отчитат производителите на шафран в България. "Червеното злато", както и известен шафрановият минзухар у нас, подобно на редица други земеделски култури страда от засушаването в региона. Това коментира председателят на Сдружението на шафранопроизводителите в България Антонио Бонев. Въпреки усложнените условия за отглеждане на набиращата популярност подправка, качеството на родния шафран се запазва като едно от най-добрите в света. Шафранът е известен с полезните си свойства, които оказват благотворно влияние върху здравето на човек. Той се прилага в кулинарията, парфюмерията и фармацевтиката.
В опит да разширят пазарната ниша на рядката култура от Сдружението на шафранопроизводителите работят активно през последните години върху вторичното прилагане на шафран. По този повод наскоро организацията е провела среща, на която са разисквани аспекти от пласирането на шафрана на българския пазар. Сред новите решения, които ангажираните с развитието на шафрана у нас прилагат, е и експериментално отглеждане на луковиците, за което получават съдействие от Тракийския университет в Стара Загора.
Повече за този подход може да чуете в репортажа на Живко Иванов по темата:
Проектът „Рада казва „не“ на насилието“ за превенция и по-добра информираност относно насилието беше представен на пресконференция днес от старозагорския „Зонта клуб", които са негови инициатори и организатори. Проектът стартира на 1 ноември, ще..
Две затворнички са осъдени за нападение на надзирателки в женския затвор в Сливен, съобщават от Синдиката на служителите в затворите в България. Нападението е извършено на 20 декември 2020 година в киносалона на затвора. При нападението тогава са..
Рекордно количество наркотици бе заловена тази нощ на ГКПП „Лесово“. Новината съобщи на брифинг Антон Златанов, директор на Гранична полиция и уточни, че са заловени 125 кг амфетамини и 10 кг марихуана в камион пътуващ от България за Турция. Задържан..
В община Стара Загора също се предвижда увеличение на таксата за битови отпадъци за граждани и фирми през 2025 година. Това става ясно от публикуваното на сайта на Общината проектно предложение от кмета Живко Тодоров, което трябва да бъде разгледано..
„Министерството на образованието и науката ни одобри два проекта – основен ремонт на покрива на детска градина "Латинка" и нова спортна площадка на Основно училище "Свети свети Кирил и Методий" в с. Паничерево", каза кметът на община Гурково Кънчо..
Приложение за оптимизиране и изчисляване на най-късия маршрут на клиента с предварително зададен набор от продукти за покупка в магазин и разработка за приложение на математиката в олимпийските игри. Това не са фантазии или химери, а част от труда на..
С над 3 хиляди теменужки община Болярово изписа своя герб. Цветният символ на общината е разположен в началото на общинския център на път II-79 Средец-Бургас. Идеята е част от празничните прояви посветени на юбилейната 2024 година за крайграничното градче...
„Ние се възстановяваме заедно“ е темата, с която Ал- Анон - семейна група „Дъга“ за семейства и приятели на алкохолици, ще отбележат 10 години от създаването си. Събитието е тази неделя от 13:30 в Превантивно- информационния център по..
Поради авария Общинският плувен басейн в Стара Загора няма да работи до петък, включително. Това съобщи за Радио Стара Загора Петко Крумов, началник отдел „Спортни дейности“ в община Стара Загора. Той обясни, че има пробив в единия от големите котли,..
Художествена галерия Стара Загора издаде каталог „Пейзажът“ с творби от колекцията на галерията и образователна книжка. Каталогът „Пейзажът. Избрано от колекцията на Художествена галерия – Стара Загора”, включва над 150 репродукции на произведения от..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net