С 4лв. е по-ниска цената на потребителската кошница тази седмица спрямо миналата година. Закупени 30-те продукта в нея по единица ни струват в номинална стойност 99лв. при 103лв. през 2023г., уточни за Радио Стара Загора председателят на ДКСБТ Владимир Иванов.

С 50% е по-евтина салатата тази година, с 36% морковите, с 32% лукът. С по-ниски цени още са картофите, доматите, краставиците. Единственият продукт по-скъп от миналата година и лимонът – със 7%.

При основните хранителни продукти с по-ниска цена са олиото и яйцата – с 15%, с 20% по-евтина е захарта. Оризът е по-скъп – с 5%, а със 7 на сто – свинското и пилешкото месо.

При търговията на дребно естествено има по-различни вариации, уточни Владимир Иванов. Поевтиняването на захарта ще се усети след 3-4 месеца.

Като цяло българските хранителни продукти се отличават с по-високо качество и по-висока цена, но са предпочитани от потребителите, каза още експертът.

Горещото време сега е в полза на потребителите, тъй като сваля цените на продуктите, особено на доматите и краставиците, поясни Владимир Иванов. Този ценови натиск върху производителите обаче води до загуби за тях.

Годишна инфлация от 1,5-2%, според експерта, е здравословна, развива пазара, допълни експертът.

Цялото интервю можете да чуете в звуковия файл.