Майсторът -продавач не е ходил в Тайланд, за да усвои занаята. Не е посещавал и курсове.
Преди да застане зад сладоледения бар-плот и печката, която наместо да затопля котлона го изстудява до минус 20 градуса, Ганчо дълго време работил в казино. Решил да замени наемния труд с нещо свое, на всичкото отгоре приятно и полезно, разказва той, докато приготвя поредната порция сладолед - с пресни плодове, бисквити, които се стриват и счукват до хомогенна смес.
За да се получи тя, разбира се се добавя мляко и сметана. Накрая върху кръглата плоча имаме нещо като ледена палачинка. С помощта на две шпатули Ганчо започва работа по отделянето на сместа от плочата.
Ивичките, които той отлепя се навиват от само себе си мънички рулца. И така сладоледът преминава от ръцете на шеф Ганчо в ръцете на нетърпеливия клиент. Отнема 3 до 4 минути, за да се подготви техниката и да се приготви порция ледено изкушение. Но чакането си заслужава, казва майсторът. Потвърждава го и клиентът
Работилничка за мартеници създадоха в Болярово ученици , родители и учители. Децата показаха завидни умения при работа с бели и червени вълнени конци, за да създадат най-българския символ вещаещ идващата пролет –мартеницата, съобщиха от пресцентъра на..
Новата снежна покривка от последните дни дава възможност още малко да се порадваме на зимните спортове и игрите със снега. За старозагорци най-близкото място, където могат да покарат ски или шейни, е пистата на Бузлуджа. На час и половина път от..
„Това е разказ за движението в моя живот. Аз съм Владимир Карамазов. Актьор. Сега ще вляза в нова роля – на разказвач. Едно от важните неща в живота ни е да се движим напред – физически и ментално. Така можем да се озовем на места, които само сме..
Половин година след последното ми идване в кафенето на сем. Ставреви , известно като „кафенето на Левски“ в Болярово забелязвам нови „експонати“ по стените на кафенето. Едната половина от него е посветена на Апостола на свободата с графични портрети по..
Едва ли има българин, чието сърце да не трепва, щом чуе името Васил Левски! Име, което е символ на безсмъртие, а личността на Левски е най-святата за нас, превърната от всенародната почит и любов в икона, в светец. За нас, като българи, като народ,..
Пътуващите с градския транспорт в Стара Загора бяха изненадани с мили писма с благопожелания и валентинки. Жестът е посветен на двойния празник на Св. Валентин и Трифон Зарезан и се осъществява по инициатива на управителя на общинското дружество..
Той е роден в Чикаго, САЩ. Носи българско име, защото родителите му са българи, заминали преди години в Америка. В момента Жеко учи в един от най – престижните колежи за музика в Бостън. Баба му и дядо му живеят в Стара Загора и той гостува при тях...
Художествената галерия в Казанлък продължава със своята поредица от съботни срещи, като този път акцент ще бъде поставен върху бъдещето на храната и науката и иновациите в хранителните технологии. Тази събота, 15 февруари, от 13:00 часа в..
Брадато лешоядче е първото излюпено бебе за този гнездови сезон в Спасителния център за диви животни на „Зелени Балкани“ в Стара Загора, съобщават от организацията. Лешоядчето се е излюпило вчера след почти двумесечно мътене и е първото излюпено от..
Всеки стопанин обича своя домашен любимец, но прекалената грижа може да доведе до здравословни проблеми . Най-честата грешка, която допускат хората, е честото къпане . По този начин се нарушава кожната бариера. Животинската кожа, както при хората, е..
Линк за онлайн излъчване с високо качествоЛинк за онлайн излъчване с ниско качество
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net
Облачно
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Ясно