Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

При голям интерес започна Първият национален форум за модерна кухня в Стара Загора

БНР Новини

При голям интерес започна Първият национален форум за модерна кухня, който беше открит в „Културен център“ Стара Загора. Събитието е организирано от Шефс Клуб – България и Българска асоциация за кулинарна култура, с подкрепата на общината Стара Загора. Официални гости на форума са министърът на туризма Илин Димитров и зам.-министърът на земеделието Георги Събев.

Престижният форум събра над 500 са участниците от цялата страната, включително ученици 25 професионални гимназии по хранене, преподаватели и студенти. В днешния ден кулинарни презентации се направят от най-известни имена в бранша у нас и в чужбина. Форумът беше официално открит от министъра на туризма Илин Димитров, който заяви, че всяко едно подобно събитие ще намира подкрепа от Министерството.

„През годините, в туристическия бранш се говори за реклама, пътища, хотели, оборудване, но нещо все остава неизказано – това е качеството. То идва от хората, от всички вас. Всяко едно смислено начинание, като това, на което сме гости днес, ще бъде подкрепено от Министерството на туризма, но и на земеделието, защото ние вървим ръка за ръка. Вие сте бъдещето на туризма – без вас няма да го има. Не е пресилено, защото може да имаме най-красивата природа, хотели, но ако нямаме добре обучени кадри – даващи сърце и душа, то нищо не се получава. Надявам се догодина да сме в три пъти по-голяма зала, защото виждам, че има смисъл от такива форуми“, каза министър Димитров.

Той връчи грамоти за особен и значим принос на организаторите на събитието - Българската асоциация за кулинарна култура и Chef`s club България.

Националният форум за модерна кухня е съпътстван и от кулинарно изложение на фирми от бранша.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Ще отпусне ли държавата пари за ремонт на покрива на библиотека "Искра"?

Покривната конструкция на една от най-старите библиотеки в България – Искра в Казанлък, се неждае спешно от ремонт. Тя е дом на над 300 000 тома книги, а местната община е кандидатствала за отпускане на средства за поправката на покривната конструкция..

публикувано на 23.03.25 в 13:46

Увеличава се популацията на благороден елен в пограничните райони в община Болярово

Увеличава се  популацията на благороден елен в пограничните райони в община Болярово. Ловците се опитват да опазят елените от бракониери, като  често прибягват и до помощта на граничните полицаи.  Пролетното преброяване на дивеча показва, че най-..

публикувано на 23.03.25 в 12:54
Снимка: Христо Христов

Жителите на Димитровград излизат на протест срещу мръсния въздух

На протест срещу мръсния въздух излизат днес жители на Димитровград и околните населени места, съобщават в отворено писмо до медиите организаторите от гражданската инициатива „Дишай, Димитровград“, Те настояват периодичното замърсяване със серен..

публикувано на 23.03.25 в 09:28

Арестуваха барикадирал се в апартамент в Казанлък

Полицията задържа мъж от Казанлък, който по-рано се беше барикадирал в дома си, съобщиха от пресцентъра на областната дирекция на МВР в Стара Загора. По първоначална информация мъжът е проявил агресия към семейството си, след което ги е изгонил от..

публикувано на 22.03.25 в 22:13
Ямбол

В Ямбол ремонтират стадиона

Основен ремонт и модернизация на градския стадион за над 2 млн. лева  започва в Ямбол. По-голямата  част от средствата са осигурени чрез Националния план за възстановяване и устойчивост. Ремонтът включва пълно обновяване на залите и помещенията в целия..

публикувано на 22.03.25 в 16:37

Жители на Казанлък настояват за истината около смъртта на техен съгражданин

Граждани на Казанлък отново излязоха на протест с искане за справедлив съдебен процес и наказания за двамата полицаи, обвинени в умишленото убийство на 47-годишния Даниел Кискинов. Мъжът почина след полицейско задържане в края на февруари.  Жители на града..

обновено на 22.03.25 в 15:25

Донорска ситуация даде шанс за живот на двама

Нова донорска ситуация бе реализирана у нас.  Българин и румънец получиха шанс за втори живот, след като близките на 68-годишна жена взеха благородното решение да дарят органите ѝ. Интервенцията бе извършена от екип на МОБАЛ „Д-р Стефан Черкезов“ във..

публикувано на 22.03.25 в 11:56

Разселват фазани в ловните полета на Болярово

Над 200 фазана са разселени в ловните полета на крайграничната община Болярово от началото на тази година. Очакванията са популацията на птиците значително да нарасне, тъй като в момента в района е намален броят на хищниците.  В землищата на 11 села са..

публикувано на 22.03.25 в 11:41

Влак блъсна и уби човек в Казанлък

Бързият влак от Бургас до София е блъснал човек около  8 часа тази сутрин.  Възрастен мъж е пресичал жп линията на нерегламентирано място след пазаруване в супермаркет в края на града. Подаден е звуков сигнал, но той преминал пред влака въпреки..

обновено на 22.03.25 в 10:38

Започна „Хайдушка софра“ в Хасково

За първи път фестивалът „Хайдушка софра“, който се провежда днес в Хасково, е с международно участие. В него участие ще вземат състави и музиканти от Гърция. В 12-тото издание на феста ще участват над 1 000 танцьори. Началото бе дадено с шествие по..

публикувано на 22.03.25 в 09:23