Непроменена, въпреки поскъпването на различни консумативи, ще остане в следващите два месеца цената на хляба в Старозагорско, заяви в интервю за Радио Стара Загора Гергана Димитрова, управител на "Хлебопроиводство СЗ". 

"В рамките на 3 месеца завишението на основни консумативи за производството на хляб е завишено с 30 до 40 процента. Най-драстично е повишението при солта, маята, сериозно увеличение се наблюдава и в цената на водата, която пък е доста силно перо в себестойността на хляба.  Високата инфлация е причината за това цената на насъщния да не може да поевтинее повече от 20-те процента, които от началото на юли правителството премахна като данък добавена стойност за брашно и тестени изделия. 

• НСИ: 17,7% годишна инфлация през август

"Половината от себестойността на хляба е брашното. Цената му в момента регистрира спад, освен това консумативът също е с нулева ставка на данък добавена стойност. Това, в комбинация с компенсациите за скъпия ток, ще позволи на дружеството да  задържи цената на насъщния в Старозагорско през следващите един - два месеца",  коментира Гергана Димитрова. Дружеството, което управлява тя държи около 40 процента от пазара на хляб  в Старозагорско.  

Какво още каза  управителят на "Хлебопроизводство СЗ" - чуйте от прикачения звуков файл.