Двойно по-високи добиви от шафранов минзухар очакват стопаните у нас през тази година. До декември продължава прибирането на екзотичната култура, която има над 7000 последователи в България. Толкова са регистрираните членове в Асоциацията на производителите на шафран и биологични шафранови продукти, каза за Радио Стара Загора Хасан Тахиров, председател на Асоциацията и един от пионерите в бранша. Над 6 500 дка с луковици на лилавото цвете с деликатен аромат за засети, основно в областите Ямбол, Стара Загора, Кърджали, Русе и Силистра.
България произвежда най-качествения шафран в световен мащаб. Анализи в чужди лаборатории го доказват, твърди Хасан Тахиров. Той призовава държавата да отпусне субсидии за развитие на сектора.
"Сега сме на пето място в света, но може много бързо да изместим страни като Иран, Испания и Италия, стига държавата да ни субсидира".
Шафрановият минзухар е многогодишно растение, а шафранът се добива от цветовете му. Шафранът, наричан още "червено злато", има хилядолетна история. Според легенди родината му е остров Крит. В наши дни шафранът е най-скъпата подправка в света, намира приложение във фармацията и парфюмерийната индустрия.
Кампанията по прибиране на тазгодишната реколта вече започна. Какви добиви и изкупни цени очаква браншът? Може ли България да се превърне в световен лидер на пазара? Чуйте в разговора на Таня Балабанова с Хасан Тахиров в звуковия файл.
- Прокурор Димитрова, през август тази година получихме няколко сигнала за пресъхналата напълно река Сазлийка край старозагорското село Ракитница. По случая бе назначена проверка за неправомерно източване на водата в реката на Районна..
Изложбата "90 години Ротари в България" ще бъде официално открита тази вечер от 18.00 часа в Музея на фотографията в Казанлък, съобщиха от културния институт. Представени ще бъдат както фотографии, така и разкази и прожекция на филма "Отскубнати до..
На 7 ноември 2024 г. Българската национална телевизия отбелязва 65 години от своето създаване. Преди повече от 20 години в екипа на националната телевизия попада и операторът Иван Янев, който заедно с Десислава Петкова, са настоящите кореспонденти на..
Тя е дългогодишен директор на Средно училище "Максим Горки", което за много от старозагорци е известно като "Руската гимназия". През септември, тази година е бил поредният професионален рожден ден – 41 години педагогически стаж. А Пътеката е дълга –..
„Изкуственият интелект притежава информация, но не притежава знание. А знанието е онзи важен критерий за анализиране на истинността на дадена информация“ – припомни в ефира на Радио Стара Загора Десислава Алексиева, председател на управителния..
Изкуството и властта са инструментите, с които могат да се управляват умовете на хората и да се манипулира определен тип мислене и поведение. Това е истина, която е стара колкото света, или поне колкото осъзнаването на силата на двете уж..
Миграцията в страната и извън граница е сред най-честите причини за отпадане от училище на много деца от ромската общност в Старозагорско, отчитат Ганчо Илиев от неправителствената организация „Свят без граници“. Екипите на организацията работят..
Професор Николай Спасов е зоолог и палеонтолог, работещ в Природонаучния музей към БАН. Той е сред най-големите експерти по едрите хищници в България. Световно признат учен, автор на повече от 250 публикации, много от тях в престижни чужди издания...
„Смело можем да кажем, че 4 месеца след опустошителното бедствие- градушката на 13 юни, Шипка се е възстановила. Всичко това е благодарение на това, че сме обединени и благодарение на всички, които доброволно помогнаха“, каза кметът на града..
"Музеят е създаден през 1891-92 година в първото Висше училище в столицата на страната - София. През 1892 година учениците от първа мъжка гимназия подаряват 450 минерални и фосилни образци, които реално поставят началото на настоящият музей към ГГФ на..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net