Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
Званичан почетак мото-сезоне 2025. у Софији биће обележен данас у 11.00 часова на Тргу Кнеза Александра I. Након окупљања, мотоциклисти ће се провозати кључним булеварима бугарске престонице, а дефиле ће се завршити код резиденције Бојана. Према..
Бугарска омладина није социјално апатична или радикализована, али је све несигурнија што се тиче њене перспективе у различитим сферама живота, показује истраживање које је у оквиру европске студије која је обухватила 11 земаља југоисточне Европе,..
Близу половине грађана Бугарске више би волело да актуелна влада настави са радом него да се распишу нови избори. Ипак, већина не верује да ће кабинет премијера Росена Жељазкова издржати пун мандат, показује репрезентативно истраживање Истраживачког..
Извршна агенција за Бугаре у иностранству отвара свој Библиотечко-информациони центар, чиме ће први пут широј јавности бити омогућен приступ њеном..
Традиционална бугарска баница заузела је треће место на престижној кулинарској листи најбољих јела са сиром на свету портала "Taste Atlas". Бугарска баница..
По 32. пут, Међународни дечји васкршњи фестивал окупиће бугарске малишане из различитих земаља у српском Босилеграду, како би не само показали своје..
Потпуно облачно са кишом
Облачно
Повремено са кишом