Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Отварање мото-сезоне у Софији

Званичан почетак мото-сезоне 2025. у Софији биће обележен данас у 11.00 часова на Тргу Кнеза Александра I. Након окупљања, мотоциклисти ће се провозати кључним булеварима бугарске престонице, а дефиле ће се завршити код резиденције Бојана. Према..

објављено 29.3.25. 08.30

Млади Бугари су све неповерљивији, али су прагматични и демократски расположени

Бугарска омладина није социјално апатична или радикализована, али је све несигурнија што се тиче њене перспективе у различитим сферама живота, показује истраживање које је у оквиру европске студије која је обухватила 11 земаља југоисточне Европе,..

објављено 26.3.25. 12.10
Инфографика: Социологическа агенция „Тренд“

Грађани нису наклоњени новим парламентарним изборима

Близу половине грађана Бугарске више би волело да актуелна влада настави са радом него да се распишу нови избори. Ипак, већина не верује да ће кабинет премијера Росена Жељазкова издржати пун мандат, показује репрезентативно истраживање Истраживачког..

објављено 23.3.25. 13.50