Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Расте интересовање за производњу шафрана у Бугарској

Фотографија: БTA

Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.

Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.


Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугарска би могла да уведе евро од 1. јануара 2026. године

Ако Бугарска испуни критеријуме за улазак у еврозону, нема препрека да 1. јануара 2026. године уведе евро као званичну валуту. Ово су за бугарске медије пренели извори из Брисела, а информацију је објавила дописница Ангелина Пискова. Како је..

објављено 13.2.25. 17.49

Бугарска и САД јачају сарадњу у области енергетике

Министар енергетике Жечо Станков састао се у Вашингтону са Лауром Лохман, вршиоцем дужности помоћника државног секретара САД за енергетику. Главна тема разговора била је изградња вертикалног гасног коридора који би омогућио разноврсне и стабилне..

објављено 11.2.25. 11.56

Бугарска бележи пад извоза и раст увоза из земаља изван ЕУ

Вредност извезене робе из Бугарске у земље ван Европске уније у 2024. години износи 30,1 милијарду лева, што представља пад од 5,1% у односу на претходну годину, показују подаци Националног завода за статистику (НСИ). Главни трговински партнери Бугарске..

објављено 11.2.25. 07.25