Неколико дана пре магичне ноћи уочи Ивањдана, када, по народном веровању, звезде силазе на земљу и дају биљкама лековиту моћ, у Софији је одржана промоција енциклопедије „Лековито биље“ која је дело Научно-истраживачког центра „Бугарска енциклопедија“ Бугарске академије наука. У њој читаоци могу да пронађу информације о преко 270 врста биљки које се срећу у Бугарској и које се вековима користе у народној медицини.
Енциклопедија је намењена ширем кругу корисника – од љубитеља биљки до стручњака, зато је и информација у њој представљена на приступачан начин. Она представља драгоцен приручник за лекаре и фармацеуте, као и за сваку болесну особу која ће у њој пронаћи испробане рецепте.
Издање даје основне информације о лековитим биљкама, о биолошки активним материјама које оне поседују, о томе како их можемо препознати. Такође, књига садржи детаљна објашњења о правилном брању, сушењу и чувању лековитог биља, као и рецепте за кућну употребу. А како бисмо и убудеће уживали у овом природном богатству, има информација и о томе како да се бринемо о њему да бисмо га сачували.
„Бугарска је прва у Европи и на једном од водећих места у свету по извозу лековитих биљки,“ каже за БНР Викторија Лазова, директор научно-истраживачког центра. „Отприлике половина њих је култивисана, тј. човек их намерно и свесно гаји. Бугарска је заиста веома богата лековитим травама, а занимљиво је то што научници настављају да откривају нове врсте.“
Према речима др Ратке Јосифове, водећег научног уредника енциклопедије, интересовање за лековито биље код нас и у међународном плану расте и оно се све чешће користи у лечењу и превенцији многих болести, самостално или као додатак конвенционалној терапији. Расте и интересовање „обичних трагача“ за чистим ваздухом, здравом храном и лековима из ризнице природе.
„Интересовање међу људима у Бугарској је заиста велико,“ каже Викторија Лазова и додаје: „Данас се све чешће говори о здравом начину живота, а лековите биљке су неизоставан део те филозофије, јер су лек који се може користити на дуге стазе у кућним условима, без штете по наше здравље. Специјално у те сврхе – како би била доступна масовном кориснику, у књигу нисмо укључили биљке јаког деловања које морају претписати лекари.“
Иако је сасвим нова на књижевном тржишту, енциклопедија је веома тражена, што значи да људи верују ауторитетима у тој области.
„Мислим да Бугарина не занимају само тзв. бакини рецепти, каквих, наравно, има и у нашој енциклопедији, њега занима и најновија научна информација какву садржи наше издање,“ рекла је гђа Лазова.
Видите још:
Текст: Дијана Цанкова
Извор: интервју Веселине Миланове, новинар програма „Христо Ботев“ – БНР
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографиje: pixabay, БТА
Свечаности поводом обележавања Дана независности у Великом Трнову започеле су у цркви Светих 40 мученика, где је 22. септембра 1908. године кнез Фердинанд Први прочитао манифест. „Знамо да стиском руке можемо постићи много више него гурањем лактовима..
Бугарска је први пут имала свог представника на Светском првенству у припреми паеље у Валенсији – World Paella Day. Николај Тодоров-Ник је заједно са Ростиславом Неновим оставио ниезбрисив траг у историји овог такмичења, представивши свој оригинални..
Велико Трново је центар прослава поводом 116. годишњице проглашења независности Бугарске, која је објављена 22. септембра 1908. године манифестом кнеза Фердинанда Првог у цркви Светих 40 мученика, а затим проглашена и у тврђави Царевец. Свечаности у..
Данас обележавамо Дан органске производње. У ЕУ само 10,4% производње је органска, а у Бугарској је она смањена на тек 2-2,2%, рекла је за БНР Надежда..
Михаела Аројо је професионални фотограф из Варне и нема рођаке или пријатеље који су бесарапски Бугари. Упркос томе, 2019. године, импресионирана путовањем..
САД инвестирају кроз Амбасадоров фонд за очување културне баштине (AFCP) 240.000 америчких долара у Варненски културни центар ReBonkers. Ово су саопштили..