Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Бугарска на другом месту у ЕУ по броју производа у регистру гарантовано традиционалних специјалитета

Фотографија: www.bg.wikipedia.org

Наша земља је заузела друго место у Европској унији по броју прехрамбених производа у регистру гарантовано традиционалних специјалитета, након што је данас званично регистрован „Трновски суџук“. Ово је седми бугарски производ који ће на амбалажи носити посебну европску ознаку за заштиту од фалсификовања и злоупотребе.

„Трновски суџук“ је трајни сирово-сушени месни производ који се већ више 50 година припрема од исецканог свежег меса, природних помоћних материјала, а пуњен је у природне омотаче. Остале регистроване бугарске намирнице су „Филе Елена“, „Говеђа пастрама“ и „Тројанска луканка“.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Жечо Станков позвао америчке компаније да улажу у бугарску енергетику

Бугарска активно ради на реализацији кључних пројеката који ће је позиционирати као неизоставан енергетски фактора. Ово је истакао министар енергетике Жечо Станков током свог говора на Шестом Делфи форуму у Вашингтону. Један од приоритета..

објављено 12.2.25. 17.46

Прерађивачи млека: Марже на млечне производе достижу и до 100%

Дан уочи најављеног бојкота трговинских ланаца због високих цена, заказаног за 13. фебруар, Асоцијација индустријског капитала Бугарске и Национално удружење прерађивача млека упозорили су да је у последњих годину дана маржа на малопродајне цене..

објављено 12.2.25. 17.20

Министар рада и социјалне политике оптужен да је изасланик Москве

Фотографија са конференције коју је организовала амбасада Русије у Софији, на којој се виде министар рада и социјалне политике Борислав Гуцанов, европосланик Кристијан Вигенин и бивши премијер Симеон Сакскобурготски, изазвала је бројне расправе у..

објављено 12.2.25. 15.19