Бугарско удружење за истраживање гојазности и пратећих обољења подржава независни систем етикетирања производа Nutri-Score. Скала има за циљ да потрошачима пружи информације о нутритивној вредности датог производа, тако што допуњује већ постојећу етикету.
Веома је важно, посебно данас, када нам су разноразне информације, укључујући и лажне, на дохват руке једним кликом да имамо приступ највећем броју званичних извора поузданих, научно образложених података, сматра доц. др Теодора Ханџијева-Дрленска, председник Бугарског удружења за истраживање гојазности и пратећих обољења. По њеним речима, систем пружа добру могућност да пратимо шта ћемо унети у своје организам, а да при томе не делимо храну на добру и лошу.
Информације су дате преко једноставне шеме у комбинацији слова и боја. Највећа нутритивна вредност означена је зеленом бојом и словом А, док слово Е на црвеној позадини означава ниску нутритивну вредност.
Фотографиjе: БГНЕС, архива
Од лондонских ресторана с „Мишлен“ звездама у чијим кухињама влада ужурбана атмосфера до сеоцета ушушканог у шумовитом срцу Родопа, животни пут Петка Шаранкова препун је неочекиваних преокрета и изненађења. После низа година проведених у Лондону, где је..
Успехе Бугарске на међународним научним олимпијадама у 2024. години приказује изложба "Фантастични умови". Отворена је поводом Дана народних будитеља (1. новембра) на "Мосту заљубљених" код Националног дворца културе у Софији, а остаће тамо до 15...
Резултати референдума о чланству Молдавије у Европској унији, као стратешког циља који ће бити уписан у Устав, додатно су оснажили проевропску перспективу ове земље, мада уз тесну разлику у односу на евроскептике. Ипак, у другом кругу председничких..