Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Google обележава годишњицу рођења бугарског научника који је први описао Lactobacterium bulgaricum

Фотографија: Wikipedia

На својој насловној страници Google претраживач данас подсећа на годишњицу рођења др Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је 1905. године први описао кисели млечни микроорганизам који провоцира ферментацију млека. Он је новооткривеној бактерији дао је име Lactobacillus Bulgaricus.

Захваљујући тој бактерији бугарско кисело млеко је природни пробиотик, смањује утицај штетних микроорганизама и његова редовна употреба успорава старење људског организма.

Један од првих пробиотика у свету разрадио је проф. Никола Александров 80. година ХХ века у Бугарској, управо на бази бактерије Lactobacillus Bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Најстарија ергела у Бугарској узгаја расе коња којима прети нестанак

Ергелу „Кабијук“ у селу Коњовец, која важи за најстарију у Бугарској, основао је 1864. године русенски валија Мидхат-паша у циљу узгоја коња за потребе турске војске. Ергела је функционисала до ослобођења Бугарске 1878. године. Свој рад је обновила 1894...

објављено 9.11.24. 12.15

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова...

објављено 9.11.24. 08.30

Антарктик – покретач климатских промена

Амбасада Француске и Француски културни центар окупили су врхунске научнике како би поделили своја искуства о научним изазовима на Антарктику и борби против климатских промена. Партнери овог значајног догађаја били су Француски поларни институт..

објављено 6.11.24. 11.25