Свака трећа бугарска конзерва се извози, али у њој има све мање локалних производа, показују подаци Министарства пољопривреде о прерађивачким предузећима у земљи. 2019 г. само 28% производње прерађеног воћа је продато у Бугарској. У ЕУ извезено је 28%, а у треће земље још 8%. 36% џема, компота и смрзнутог воћа остало је у складиштима, показују подаци министарства. Само 44% воћа у конзервама је бугарско. 37% је увоз из ЕУ, а 19% из трећих земаља. Код конзервираног поврћа 59% је локалног порекла, 33% испоручује се из ЕУ и 8% из других земаља.
Нови предлог закона о пољопривредно-прехрамбеном ланцу, представљен данас у Министарству пољопривреде и хране, предвиђа увођење правила о маржама у продавницама и контролу цена 22 основна прехрамбена производа. "Наша дужност као Владе је да..
Према подацима Националног завода за статистику, месечна инфлација у фебруару у односу на јануар износила је 0,6%, док је годишња инфлација, мерена у фебруару 2025. у односу на фебруар 2024, достигла 4%. Инфлација од почетка године (фебруар..
Предлог закона који има за циљ да уреди односе у целокупној производној вериги од произвођача хране до потрошача, припремљен је, а један од најважнијих предлога јесте увођење ограничења на марже које ће бити дозвољене и произвођачима и трговцима,..
Месец дана након што је Бугарска добила зелено светло за приступање еврозони, сви трговци су обавезни да истакну цене у две валуте – у левима и еврима. Ово..