Ndaje

Madhësia e tekstit

Radioja Kombëtare Bullgare © 2024 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Festivali "Babina Dushica" në Montana mbledh kuzhinierë nga e gjithë Bullgaria

botuar më 24-06-22 10.15.PD

Foto: BTA (arkiva)

Më 22 qershor mbi 30 kuzhinierë nga i gjithë vendi mblidhen në Montana për festivalin e kuzhinës popullore "Babina Dushica".

Festivali i kuzhinës është pjesë e programit për kremtimin e festës së Montanës "Shpirti i Shenjtë" në Kopshtin e Qytetit. Në park pjesëmarrësit do të gatuajnë në zjarr dhe soba me dru në enë, siç gatuanin paraardhësit tanë, njofton Bashkia.

Festivali do të përfshijë shefa të njohur vendas dhe autorë librash kulinarie, si Cvetan Donçev - Dedo Skrëc nga Vraca, Georgi Kostodinov nga Çiprovci, Prof. Nikollaj Pallashev, Emi Cvetkova, Sillvija Tomova etj., si dhe mjeshtra të gatimeve vendase nga produkte tërësisht natyrale.

Emri i festivalit vjen nga trumza, e cila në Bullgarinë Veriperëndimore quhet "babina dushica". Trumza përdoret pothuajse në çdo gjellë në veriperëndimin bullgar.

Përpiloi: Darina Grigorova

Fotot: BTA (arkivë), Facebook /Festivali i kuzhinës popullore dhe zejtarisë "Babina Dushica"

Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Radio Bullgaria FOLKLOR "Babina Dushica" festival gatime Montana tradita

Galeria

Më shumë nga rubrika

Iva Krumova dhe Anabell Casaboff (djathtas)
foto: Agjencia Ekzekutive për Bullgarët Jashtë Shtetit

Anabell Casaboff, një balerinë nga Buenos Aires, e dashuruar me vallet popullore bullgare

Anabell Casaboff është një nga mijëra pasardhësit e bullgarëve në Argjentinë që nuk flasin gjuhën e gjyshërve të tyre, por Bullgaria është çdo ditë e pranishme në jetën e tyre. Ajo është një balerinë e mrekullueshme, kërcen dhe jep mësim baletin klasik, por..

botuar më 24-11-17 8.55.PD

Kur shijet gastronomike udhëtojnë nëpër kohë - turet e kuzhinës po bëhen gjithnjë e më të njohura tek të rinjtë në vendin tonë

Thonë se për të njohur një vend duhet jo vetëm ta shohësh me sy, por edhe ta shijosh. Çdo fshat bullgar, çdo qytet apo rajon ka frymën dhe aromën e vet specifike. Një nga mënyrat për t'i njohur janë rrugët gastronomike, të cilat po fitojnë popullaritet të..

botuar më 24-11-03 8.35.PD

Fabrice Petit - një muzikant i huaj i dashuruar me muzikën folklorike bullgare

Në shtator të vitit të kaluar, në korin e grave të ansamblit folklorik bullgar "Shevica" në Sofje u përfshi një djalë i ri, me tatuazhe dhe të gjitha karakteristikat e një vokalisti të një grupi kanadez heavy metal – ai hyri dhe u ul me..

botuar më 24-10-06 8.35.PD

1
2
3
4
5
6
..
10

MOTI

Zgjidhni qytetin: Sofja

Reshje shiu/dëbore
min: 0 | maks: 4

BULLGARIA NË FOTOGRAFI

Cili artist bullgar me famë botërore ka pikturuar kartat QSL për Radio Bullgarinë?