Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2025 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Fshati Callapica i Rodopeve po bëhet gati për Festën e Babekut dhe Verës

Foto: Bashkia e Rodopeve

Prodhuesit më të mirë të verës dhe sallamit do të garojnë në Callapica këtë fundjavë. Më 30 mars, në një skenë të hapur në parkun e fshatit të Rodopeve, organizohet Festivali i Callapicës së babekut (lloj sallami) dhe verës. Mezeja më e famshme e Callapicës, e cila përgatitet në fillim të dimrit sipas një recete të vjetër, është tashmë e pjekur, e tharë mjaftueshëm dhe e gatshme për konsumim. Dhe çfarë kombinohet më mirë me copëzat e shijshme sesa vera aromatike vendase!


Ideja e festivalit të gatimit është ruajtja e traditave të vjetra bullgare duke paraqitur shijen tipike të rajonit. Do të ketë një konkurs për babekun më të mirë dhe për verën më të mirë. Gjithashtu do të ketë muzikë popullore, këngë dhe valle me pjesëmarrjen e interpretuesve, grupeve dhe ansambleve nga i gjithë vendi, të cilët do të prezantojnë folklorin bullgar.

Organizatorët e këtij eventi të shijshëm janë qendra komunitare dhe bashkia e Callapicës nën patronazhin e kryetarit të bashkisë së Rodopeve.

Lexoni më tepër:
Foto: Bashkia e Rodopeve, BGNES

Përpiloi: Veneta Nikollova

Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Nga mbi 400 aplikantë, 10 praktikantë u përzgjodhën për INSAIT

Në vitin 2025, një numër rekord prej 4000 studentësh nga universitete elitare anembanë botës aplikuan për programin veror të kërkimit të Institutit për Shkenca Kompjuterike, Inteligjencë Artificiale dhe Teknologji – INSAIT pranë Universitetit të..

botuar më 25-04-16 12.08.MD

Bullgaria korr suksese në EXPO 2025 në Japoni

Pas 55 vitesh, Bullgaria u rikthye triumfalisht në EXPO 2025 në Osaka të Japonisë, dhe pavijoni i saj në ekspozitën botërore gëzon interes të madh. "Interesi i sipërmarrësve japonezë në lidhje me investimet tregon se jemi në rrugën e duhur", tha..

botuar më 25-04-15 3.55.MD

Banica bullgare renditet e treta në një renditje prestigjioze të kuzhinës

Banica tradicionale bullgare renditet e treta në renditjen prestigjioze të faqes "Taste Atlas" për gatimet më të mira të djathit në botë. Banica (byreku) ka një vlerësim prej 4.5 nga 5 pikë të mundshme. Para pjatës bullgare renditen oferta nga..

botuar më 25-04-15 11.36.PD