Tashmë nuk ekzistojnë çezmat e vogla të qyteteve, pranë të cilave para 20 vjetësh bullgarët ndalonin, kur kishin etje. Sot qypat janë të thata dhe këto tërheqin vëmendje vetëm me vlerën e tyre arkitekturale ose sjellin emocione sentimentale. Kuptohet se të etur nuk kemi qenë.
Pamja e zakonshme që shihet është shishja e vogël me ujë, e cila mbajmë në dorë, duke bërë shëtitje, duke punuar në zyrë ose duke bërë ushtrime në palestër etj. Nëpër lokalet kamerieri na bën pyetje si e preferojmë ujin – të ngrohtë apo të ftohtë. Në vitrinat e dyqaneve mund të shihen shishe të vogla dhe të mëdha uji të rajoneve të ndryshme të vendit, të formës dhe të firmës së ndryshme. Teleshikuesit shijojnë ujin e freskët nëpërmjet publiciteteve të shumta të burimeve ujore, ku uji hidhet në gotat e kristalit, duke u dëgjuar tingujt e copave të vogla të akullit. Dietologët rekomandojnë të zëvendësohet uji mineral me atë me mineralizim të ulët, i cili pa problem konsumohet përditë.
© Foto: EPA/BGNES
Sot lëngu i rëndësishëm për ekzistencën e njeriut bëhet modë në mënyrën e shëndetshme të jetesës. Kohën e fundit paketimi i shisheve me ujë mineral u bë një biznes i vërtetë. Kryetarja e Asociacionit të Prodhuesve të Pijeve me gaz në Bullgari, znj. Zhana Veliçkova, e sqaron çështjen: “Bullgaria është shumë e pasur me burime ujore. Kemi mbi 240 burime të ujërave të pijshme minerale, debiti i të cilave është shumë i lartë – 3 100 litra në sekondë. A mund të imagjinoni për çfarë pasuri bëhet fjalë. Nëse mblidhet debiti gjatë natës, shifrat u afrohen 100 miliardëve në vit te konsumimi mesatar i ujërave botërore në vit rreth 45 miliardë. Për sa i përket listës së ujërave të BE-së, Bullgaria zë vendin e 10-të mes 31 ujërave të vendeve të tjera. Të parat janë Franca, Italia, Gjermania etj, të cilat kanë tradita 100-vjeçare. Gjithsesi vitet e fundit dega në Bullgari zhvillohet me tempe të shpjeta. Gjatë 1990-ës prodhimi i ujit në shishe ka qenë 70 milionë litra, ndërsa gjatë 2012-ës – rreth 655 milionë litra. Kjo do të thotë se bullgarët kanë filluar të përdorin në mënyrë të konsiderueshme uji në shishe qoftë ai mineral, qoftë ai i përditshëm, d.m.th. me mineralizim të ulët.”
Distributorët e ujit në shishe ndajnë tregun në dy pjesë – në të ngrohtë dhe në të ftohtë. “Tregu i ngrohtë” ka të bëjë me muajt e ngrohta të vitit. Kuptohet se atëherë shitjet dyfishohen se sa kur koha është e ftohtë. Kriza financiare botërore vitet e fundit ndikoi negativisht mbi prodhimin e ujit në shishe në vend. Sipas znj. Veliçkova konsumimi i kufizuar krijon pengesa për firmat që të bëjnë investime më të konsiderueshme. Bullgaria ende është me një hap prapa për sa i përket zhvillimit të këtij biznesi në shkallë botërore, megjithëse specialistët i kemi të mirë, siç pohon znj. Veliçkova.
© Foto: EPA/BGNES
Moody's pret që Bullgaria të hyjë në Eurozonë jo më vonë se fillimi i vitit 2026. Sipas agjencisë së vlerësimit, rritja e ekonomisë bullgare në vitin 2024 do të jetë 2.9%. Kriza e vazhdueshme politike e brendshme dhe mundësia e zgjedhjeve të reja..
Depozitat në banka për tremujorin e parë të vitit 2024 arritën shifrën rekord prej 75.4 miliardë euro (150 miliardë leva). Nga janari në mars, depozitat u rritën me 1.35 miliardë euro (2.7 miliardë leva) ose me 1.8%. Rritja është kryesisht për shkak..
Qeveria e përkohshme e ngarkoi zëvendëskryeministren dhe ministre të financave Ljudmila Petkova që të paraqesë deri më 11 shtator një propozim për një ndryshim në Planin e Rimëkëmbjes dhe Qëndrueshmërisë sipas kapitullit REpowerEU. Kjo bëhet për të..
Bullgaria është ndër vendet me më shumë banesa, duke qenë në vendin e parë mes 24 vendeve evropiane. Sipas Indeksit të fundit Global Property të..
Procedura për projektet e ruajtjes së energjisë së rinovueshme sipas Planit të Rimëkëmbjes dhe Qëndrueshmërisë është hapur dhe propozimet përkatëse..
Në shtator, treguesi i përgjithshëm i klimës së biznesit në vend u ul me 1 pikë krahasuar me muajin gusht, për shkak të vlerësimeve më pak të..