По думите им кафето не е толкова напитка, колкото социален елемент, защото ако се върнем назад в историята ще погледнем, че се е сервирало на места, на които хората са се събирали за да си говорят. Събитието ще протече на 16 локации с няколко уъркшопа. Ще има т. нар. категория "състезателни кафета". Това са високо оценени кафета, с които баристите ходят на състезания, а най-важното за тази напитка е вкусът и харизмата на човека, който го приготвя.
"Голямото неразбиране на кафето е, че хората го пият за да се събуждат. Ние, хората, които се занимаваме с кафе го пием заради вкуса", отбеляза Чавдаров и допълни, че в повечето случаи мелачката е по-важна, отколкото самата машина. По думите му пазарът на кафе в България се развива през последните 10 години от гледна точка на малък и среден бизнес.
Той каза, че едно от най-любимите му кафета е етиопското, а едно от първите места в Европа, където напитката се е приготвяла е България през 16 век, тъй като сме били част от Османската империя. "Турско" и "италианско" кафе по думите му е начин на приготвяне, защото тези две страни не го произвеждат.
Кристиян Кръстев сподели, че в момента в Гърция има много добри кафета и добави, че относно ползите и вредите от него, всичко зависи от организма на човека.
Подробности можете да чуете в звуковия файл.
Гости тази седмица в предаването "Форум" са Гергана Костадинова – пиар, директор на агенция "Right Direction” и Димитър Кръчмаров – продуцент, сценарист, част от екипа на спортната страница „Топка е“, които заедно с водещия Лъчезар Христов обсъдиха следните теми: Обществени нагласи около стоте дни на кабинета; Гласуват ли българите и има ли за..
В предаването “Добър вечер, София“ гостува певицата и вокален педагог Венелина Бонева, с която разговаряхме за следването и в Музикалната академия, за настоящите и бъдещи соло и групови музикални проекти. В момента тя е част от групата “The Blues Bakers” . “Освен с талант, всичко е свързано и с работа. От близо три години преподавам на..
Благотворителен турнир “Футбол за невидимите деца” набира средства за спортно-социалната програма на фондация „Конкордия - България“. Турнирът ще се проведе тази година за четвърти път. “Това е нашият благотворителен турнир за отбори от различни компании, които се състезават един срещу друг в името на каузата да подкрепят нашата спортна програма...
Тази година Световният ден за борба с астмата ще бъде отбелязан на 6-и май. По този повод водещи специалисти у нас насочват вниманието към грижата за пациентите с тежка астма - прогресиращо, хронично заболяване, което може да бъде животозастрашаващо. Тежестта на заболяването е значителна както за пациентите, чието качество на живот е нарушено, така..
След няколко научно-популярни книги Ирена Григорова написа и издаде роман. Определят "Последното предсказание" като българско фентъзи, но ако се съди по отзивите – или жанрът е много харесван, или книгата е написана увлекателно. Ирена Григорова е журналистка и работи в БНТ, но толкова обича книгите – а очевидно не само като..
Управляващите задължават пет ведомства да напишат пътна карта за нов пенсионен модел, което трябва да доведе до оздравяване и предвидимост в пенсионната система. “Надявам се, че това няма да е мащабна реформа на пенсионната система, а ще бъде усъвършенстване на пенсионната система, така че да отговаря на съвременните предизвикателства. През 2024..
Пред опасността да не се състои, извънредното заседание на Столичния общински съвет за промяна в състава на Съвета на директорите на “Метрополитен“ и обявяване на публичен подбор за избор на нови членове, все пак се проведе днес. След продължили няколко часови дискусии, общинските съветници в крайна сметка не приеха доклада за това и така потвърдиха..
Разкъсана облачност
Ясно