Наталия Тодорова е създател на популярния блог Little Chef. Тя не е професионален готвач, финансист е, но показва как можем да включваме децата в готвенето у дома и как неусетно се учат ма различни умения – готварски, но и да комбинират, да изчисляват съставките, да знаят кое е здравословно:
"Блогът е продължение на моето хоби, кулинарията. Дъщеря ми бе на 4 и виждах нейния интерес към кухнята. Хубаво време, споделено за нас двете. Сега е на 7 и знае, че някой ни гледа някъде. Като снимахме какво правим знаеше, че снимаме за леля, баба, тати. Темата за здравословното хранене така изкристализира. Готвенето не започва в кухнята. Като процес дава дисциплина и усещане за време, последователност.
Участието в приготвянето на храната е много полезно като изграждане на навици. Нашият контрол приключва на училищната лавка. Готвенето помага при злояди деца, в кухнята те са в основата на нещата и това провокира интереса им към храната. Трябва да се съобразяваме с възрастта на детето, за да се чувства съучастник, а не зрител.
Всички деца обичат да работят с тесто, работата с него добавя умения във фината моторика. Много родители ангажират децата си по неволя или не и всички се забавляват. Развивайки блога, виждах отговорността ни към децата.
Както в пазаруването и готвенето, децата помагат и в подреждането на масата и в чистенето. Ако искаме да използваме готвенето за да предаваме познания, трябва да сме подготвени и ние."
Към края на октомври 2024 г. жилищните кредити у нас нарастват с 26,5% на годишна база до 24,124 млрд. лева, показват данните на Българската народна банка. Процентът е увеличение в годишния темп на растеж, тъй като през предходния месец ръстът бе 25,9%. Така за последните 12 месеца сумата по отпуснатите заеми за жилище от търговските банки на..
В сутрешните часове на отделни места в низините, котловините и около водните басейни ще бъде мъгливо или с ниска слоеста облачност. Минималните температури ще бъдат между минус 4° и 1°, в София - около минус 2°, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология. През деня ще преобладава слънчево време. Вятърът ще е слаб с южна..
В три метростанции заработиха зони за безплатно измерване на кръвното налягане, съобщиха от Столичната община. Кътовете са в рамките на кампанията за превенция на сърдечносъдовите заболявания сред младите хора „120/80. Избери номера на сърцето" и са разположени в преходните станции "Софийски университет", "Сердика" и "НДК" , където хората..
В новата в студиото на "Форум" ще слушаме разсъжденията на Георги Вулджев и Едуард Папазян. Днес водещият Лъчезар Христов ги провокира по темите: Пореден епизод от сагата за политическата безизходица у нас. Борисов отказа лидерска среща с ПП-ДБ. Доган разчиташе на обръчите (бизнеса), Пеевски – на прокуратурата (с влияние не само върху..
Българските журналисти работят под непрекъснат стрес, който отключва тревожност, безсъние, стига се до прегряване в професията (бърнаут). Това показва седмото поредно проучване на Асоциацията на европейските журналисти в България (АЕЖ-България) за медийната свобода в страната. Анализът, чийто автор е д-р Илия Вълков, се базира и на..
“Не започна отборът както трябваше тази година, но пък смятам, че ще завърши там, където трябва. Без значение какво прави Арсенал, хубавото е, че успяваме да направим добри каузи”, казва Георги Стоянов - председател на фенклуба на Арсенал в България. Фенклубът на английския отбор в България стана на 20 години и членовете му са отбелязали събитието по..
Разкъсана облачност
Предимно облачно