Не само хората могат да си стават близки. Оказва се, че чрез създателите си и една ферма можа да е близка не само във физическия и географския смисъл.
За това доказателство са семейство Сиана и Иво Тончеви. Те не само избират да живеят и отглеждат децата си на село, не само правят своя ферма, но разширяват дейността си със сайт, страница във Фейсбук (с над 32 000 последователи!), както и дават възможности за абонамент на почитателите на качествената храна и не на последно място организират детски лагери и посрещат деца от училища и градини.
Представят се лаконично с равенство, но не математическо:
Здрава почва = Здрава храна = Здрави хора.
И с признание: Обичаме природата и истинските неща, които прераснаха в естествено раждане, привързано родителство, осъзнатост и усъвършенстване, здравословно хранене, устойчив начин на живот, нулев отпадък, лична отговорност.
Преди 15-ина години се преселват от Варна в софийското село Негован, а когато се появяват децата им, желанието да ги (се) хранят с чиста, качествена храна им дава идеята сами да я произвеждат, разказа пред Радио София Иво, който по професия е агроном:
„Постепенно перфектният райграс започна да отстъпва за сметка на разрастващата се градинка. Появи се и първата оранжерийка, после по-голяма. Докато в момента вече почти няма райграс.“
Към фермерския екип работят и Деян и Матеуш.
Ива и Ема – децата на Сиана и Иво, се включват и помагат само, доколкото им е интересно и могат.
В стопанството има и кучета и котки, скоро ще се настанят и кокошки. (Чуйте какво ще рече кокоши трактор)
Част от методите и инструментите не са много популярни в България.
„Много от инструментите дори нямат български имена. Те щадят както почвата, така и човека - ергономични са – казва Иво, – Не използваме мотика, права лопата и фреза.“
А Сиана подчертава, че вдъхновение са почерпили от детството си:
„Винаги съм искала фермата да е място за срещи със земята, с храната. Да отворим вратите и децата да могат да видят как растат плодовете и зеленчуците.“
Търсят ги и от училищата, и самите родители, които осъзнават колко е хубаво децата да са близо до природата. Да видят на живо това, което учат и разглеждат на картинка в учебниците.
Чуйте целия разговор на Гергана Пейкова със Сиана и Иво Тончеви.
Сиана и Иво могат да се усмихват не само в Негован, а и в радиостудиото
В много райони вятърът ще стихне. Само в Дунавската равнина ще духа слаб и временно умерен западен вятър. Минималните температури ще бъдат между минус 5° и 0°, по високите полета и котловините - до минус 8°, за София - около минус 7°, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология. През днешния ден ще има разкъсана, след обяд временно..
Започва седмица, в която събитията, новините и тенденциите във "Форум" ще коментират Лидия Даскалова - политолог и юрист, и Калоян Константинов – журналист, асистент към БАН. В днешното издание водещият Лъчезар Христов ги провокира със следните теми: След вота за недоверие Засега единственото безспорно преимущество на..
Пънк и рок господстват в новия Фестивал на трите планини: На 5, 6 и 7 септември между Банско и село Баня ще има фестивал. Пънк – рок фестивал, наречен The Three Mountains Festival. На обширно открито пространство, със сцени, шатри и всичко необходимо за голямо музикално събитие. Място за 1000 палатки, отделно и за каравани, паркинг. Ще..
За пръв път, преди да встъпи в длъжност директор на "Екоравновесие" се срещна с представители на неправителствени организации, работещи в защита на правата на животните и доброволци, които помагат в общинските приюти. Дойчин Неновски поема ръководния пост макар и временно, но дава заявка, че ще поддържа активна комуникация с тях. Засега..
Днешният 7 април е Световен ден на здравето и професионален празник на здравния работник. Това е и повод да обърнем поглед към развитието на медицината и иновациите в нея. От 17 часа в иновационен форум “Джон Атанасов” на София Тех Парк ще се проведе петото издание на поредицата за технологии, бизнес и наука Tech Park Talks ...
" Ние сме пазарът с най-много промоционални етикети . Най-добре е да търсим български яйца и агнешко месо. Конкуренцията и по празниците води до възможност да се намерят продукти на нормални цени, не повишени спекулативно . Пазарът е най-добрият регулатор. Друга тема е веригата от производител до краен купувач", каза още председателят на ДКСБТ. Той..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Облачно
Значителна облачност със сняг