Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Най-опасните храни за черния дроб

Снимка: Pixabay

Някои храни представляват пряка заплаха за един от най-важните органи в човешкото тяло - черния дроб. Редица научни изследвания обобщават най-опасните сред тях.

Твърде много захар
Експертите препоръчват да се ограничат храните с високо съдържание на захар. Това включва повечето газирани напитки, които съдържат опасни химикали, ароматизатори и добавки, които затрудняват ефективното функциониране на черния дроб, пише БГНЕС. 
Не бива да се прекалява и с плодовете през лятото, тъй като те са с високо съдържание на фруктоза, която има подобен ефект на захарта.

Твърде много сол
Черният дроб страда и от по-големите количества сол, които неусетно хората приемат. Например един пакет чипс или солети, съдържа половината от нужната на тялото ни дневна дажба сол.

Алкохол
Известно е, че грижата за черния дроб изисква въздържание от прекомерна консумация на алкохол, тъй като той кара черния дроб да работи в „натоварен режим”.

Твърде много бързи въглехидрати
Крекерите също причиняват сериозно увреждане на черния дроб, тъй като са източник на рафинирани въглехидрати, захар, царевичен сироп и бяло брашно. Белият хляб и всички тестени храни (включително паста и макарони) не се препоръчват, защото натоварват черния дроб.

Тлъсти меса
Червените и по-тлъсти меса също затормозяват функцията на черния дроб. За да бъде запазен този орган е необходимо да се изберат по сухи меса като контра филе или пилешко, пуешко месо. Колбасите също не са добра идея, ако целим здрав черен дроб.

Пържени храни
И накрая, експертите препоръчват да се избягват пържените храни, които натоварват не само черния дроб, но и жлъчката и като цяло не са добър вариант за приготвяне на храната. Запечената или приготвена на пара храна може да се овкуси и да бъде не по-малко вкусна.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Невена Николова и Данаил Конов

Невена Николова и Данаил Конов пред и зад микрофон

Невена Николова и Данаил Конов са имена от екипа на радио София - той идва от Враца в София в 2015, тя идва от радио Шумен. Още за техния път към и в радиото - в звуковия файл: Може ли по обява да намериш призвание и има ли значение какво казват родителите? Кои са най-сладките позиции, каква е разликата между новинар и водещ, както и репортер -..

публикувано на 16.02.25 в 12:00

Кукленият театър бе най-подходящ за мен

Гостува ни актрисата Маргарита Костова. Надежда Герова разговаря с нея относно призванието актьор и всичко, което заобикаля един човек на изкуството. За работата на актрисата в куклени и драматични постановки и как предава занията си на деца и младежи нека чуем повече сега.

публикувано на 16.02.25 в 11:20
Мирослав Цеков

Нерешените проблеми в младежката политика се превръщат в проблеми на цялото общество

Какви са предизвикателствата пред младите хора в България? Каква е ролята на активните граждани за преодоляване на разделението в обществото? По темата ни гостува Мирослав Цеков, председател на Форум гражданско участие: "Отвореното ни писмо до НС бе провокирано от насочени срещу НПО призиви от политически сили в НС. Това е откровена заплаха и опит..

публикувано на 16.02.25 в 10:38

За пети път "Станция Иновация" в АУБ

Албена Димитрова от Американския Университет в Благоевград представя състезанието по социално предприемачество "Станция Иновация": "Аз съм втори семестър в първи курс, следвам два бакалавъра. Клубът ни за по-добро общество организира благотворителни базари и в "Станция Иновация" парите също ще отидат при лица в неравностойно положение. То се..

публикувано на 16.02.25 в 10:03
Темз Арабаджиева и Антон Биров

Кажи ми какво четеш за да ти кажа кой си

В месеца на любовта търсим формулата за здрава връзка в примерите около нас. Книгите събират ли хората?  Събеседници: Темз Арабаджиева и Антон Биров: "Вчера вечерта много исках да затворя вратата и да си чета книга. Любовта не е един конкретен ден. Нямам нищо против празника, стига малките прояви на любов да не са само един ден. Същото е с..

публикувано на 15.02.25 в 20:00
Борис Илиев

Учениците с удоволствие четат Оруел

Как интересът на децата към книгите оформя читателските нагласи в бъдеще и какво има и трябва да има в списъка с книги до 12 клас?  Събеседникът ни Борис Илиев е учител по български език и литература в Националната природоматематическа гимназия (НПМГ) „Акад. Любомир Чакалов“, която завършва като ученик: "Моите ученици много обичат да четат, но..

публикувано на 15.02.25 в 19:35

Историята оживява - Боян Трайков, предаване първо и второ

Разговорите са с Еди Емирян - един от стожерите на "Хоризонт" и с Милен Димитров - редактор в Дирекция “Дигитални програми”, направление “Интернет портал” на Българското национално радио. Също така Милен работи към Златния фонд на Радиото. И, разбира се, по-младите от нас го познаваме, като постоянен лектор в БНР Академията, създадена с методическа и..

публикувано на 15.02.25 в 16:00