Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Най-опасните храни за черния дроб

Снимка: Pixabay

Някои храни представляват пряка заплаха за един от най-важните органи в човешкото тяло - черния дроб. Редица научни изследвания обобщават най-опасните сред тях.

Твърде много захар
Експертите препоръчват да се ограничат храните с високо съдържание на захар. Това включва повечето газирани напитки, които съдържат опасни химикали, ароматизатори и добавки, които затрудняват ефективното функциониране на черния дроб, пише БГНЕС. 
Не бива да се прекалява и с плодовете през лятото, тъй като те са с високо съдържание на фруктоза, която има подобен ефект на захарта.

Твърде много сол
Черният дроб страда и от по-големите количества сол, които неусетно хората приемат. Например един пакет чипс или солети, съдържа половината от нужната на тялото ни дневна дажба сол.

Алкохол
Известно е, че грижата за черния дроб изисква въздържание от прекомерна консумация на алкохол, тъй като той кара черния дроб да работи в „натоварен режим”.

Твърде много бързи въглехидрати
Крекерите също причиняват сериозно увреждане на черния дроб, тъй като са източник на рафинирани въглехидрати, захар, царевичен сироп и бяло брашно. Белият хляб и всички тестени храни (включително паста и макарони) не се препоръчват, защото натоварват черния дроб.

Тлъсти меса
Червените и по-тлъсти меса също затормозяват функцията на черния дроб. За да бъде запазен този орган е необходимо да се изберат по сухи меса като контра филе или пилешко, пуешко месо. Колбасите също не са добра идея, ако целим здрав черен дроб.

Пържени храни
И накрая, експертите препоръчват да се избягват пържените храни, които натоварват не само черния дроб, но и жлъчката и като цяло не са добър вариант за приготвяне на храната. Запечената или приготвена на пара храна може да се овкуси и да бъде не по-малко вкусна.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Фолклор, домашни ястия и конкурси на празника в Бели Искър

Село Бели Искър привлича туристи от близо и далеч по всяко време на годината, и то не отскоро, когато се заговори за селския туризъм. И за това има достатъчно предпоставки. Рилското село е в Община Самоков, намира се на 8 км от курорта Боровец и на 15-ина км от Мальовица. "Още навремето тук са водили чужденци с файтони – разказа пред..

публикувано на 26.06.24 в 11:09
Димитър Божилов

В "Манастирски ливади" ще има съвсем ново и модерно училище

Очаква се новата детска градина в ж.к. "Стрелбище" да отвори врати тази есен. В нея ще има 8 групи (6 градински и 2 яслени) за близо 200 деца. Има одобрено финансиране от МОН за филиал на 131-ва ДГ в "Манастирски ливади". В този квартал е определен терен и за съвсем ново училище . То ще бъде модерно, по най-добрите практики на..

публикувано на 26.06.24 в 09:59

В София обсъждат намаляването на вредните емисии в Централна и Източна Европа

Президентът Румен Радев ще участва в откриването на форум за перспективите пред страните от Централна и Източна Европа в областта на намаляването на въглеродните емисии и изграждането на зелена икономика. Форумът "Green Transition" се провежда за четвърта поредна година и в него се очаква да вземат участие представители на държавни и..

публикувано на 26.06.24 в 09:17
Чадър може да ви потрябва, ама срещу слънце или против дъжд?

Слънчево, над Западна България - и облаци, в София - до 30°

Днес ще бъде предимно слънчево. След обяд над западната половина от страната ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност и на места ще има краткотрайни валежи, гръмотевични бури, ще има условия за градушки. В планинските райони явленията ще са интензивни. Ще продължи да духа до умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще са..

публикувано на 26.06.24 в 07:15

"Форум", 25.06.24: Брендо се предаде на полицията

Гости в днешното предаване "Форум" бяха доц. д-р Александър Христов и Тодор Терзиев. Част от обсъжданите теми бяха: Появяването в България на Евелин Банев (Брендо) Вариантите за съставяне на правителство Предизборната кампания и какво трябва да се случи, за да се вдигне избирателната активност Ще състави ли Румен Радев партия..

публикувано на 25.06.24 в 18:17

Лято в планината - какво трябва да знаем?

В летния сезон освен морето много хора предпочитат да отидат в планината. Уикенд преход или по-дълъг, дори Ком - Емине, винаги трябва да бъдем добре подготвени. От какво зависи подготовката ни и какво трябва да знаем, разказва Александър Киричев от Софийски планински клуб. Той посъветва туристите п ърво да проучат маршрута - коя е началната и коя..

публикувано на 25.06.24 в 17:21

Безплатна помощ за засегнатите от хранителни нарушения

Всеки с хранително разтройство може да се свържи с безплатна линия за подкрепа. Тя е инициирана от д-р Елисавета Павлова (обучител и психолог), основател на Асоциация УНИКАЛ, с участието на обучени специалисти към онлайн Академията "Емоции и хранене" на асоциацията. Линията за "Безплатно изслушване и подкрепа при проблемно хранене" окуражава хора,..

публикувано на 25.06.24 в 16:29