Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

За фермерските изложения и истинския боб

Боб, леща, нахут и тиквени семки - семейството на Славяна Статева се занимава със земеделие от години и произвежда едни от най-популярните у нас храни. Наскоро обаче решили да споделят домашната си продукция с останалите. Изложенията за хранително-вкусова промишленост и фермерските пазари, са едно от малкото места, чрез които могат да стигнат до клиентите си.

Баща ми се занимава със земеделие от 25-30 години, аз съвсем скоро завърших мениджмънт в Англия и решихме, че можем да си направим наша собствена марка и да продаваме нашите продукти на българския пазар, разказва Славяна Статева.

По думите ѝ конкуренцията е много голяма, а тяхното производство е малко и не могат да бъдат конкурентни с цени като по-големите търговци - това е и най-голямото предизвикателство пред производителите. Въпреки това не се отказват заради клиентите.

Все повече хора ни познават, разпознават ни опаковката. Положителните коментари - да, може би не ни изглежда толкова бял боба, но е много по-вкусен и много по-лесно се приготвя от останалите на пазара.

Младата фермерка казва също, че достига до повече клиенти благодарение на изложенията. Освен това производителите се опитват да създадат контакти с някои от по-големите вериги и да лансират продукцията си там.  

Славяна Статева за семейния им бизнес с производство на боб и леща от района на Добрич, чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

ИПИ обосновава нуждата от ново райониране на България

Изпреварващият икономически растеж в няколко от по-малките области в България продължава, като постепенно делът на София в общия брутен вътрешен продукт (БВП) на страната намалява. Въпреки това столицата запазва водещата си роля с 41% от БВП през 2022 г., или 68,7 млрд. лв., следвана от Пловдив и Стара Загора. Това е един от изводите на..

публикувано на 15.11.24 в 18:55
От кого да очакваме да свърши работа за намиране на пилот в кабинета?

"Форум", 15.11.24: Докога ще сме свидетели на депутатско неможене?

Седмичните коментатори във "Форум" адв. Мария Петрова и Стоян Панчев днес се спряха на горещите политически новини – поредното разочарование от безплодното функциониране на 51-вото Народно събрание, обобщиха и сюжетите и темите от изминалите дни, включително и в глобален план. Адв. Петрова специално се спря на някои от проблемите в българското..

публикувано на 15.11.24 в 18:05
C Jeremy?

Група "Jeremy?" отбелязва 10 години на сцена

Група Jeremy? празнуват 10 години от издаването на дебютния си албум. Момчетата от бандата ни гостуваха, за да разкажат за всичките си премеждия през 10-те години, както и очакванията им за бъдещето. В предаването "Добър вечер, София“ те представиха специалната записана версия на парчето FAKE FRUITS в един Live Home Edition, видеото с юбилейното..

публикувано на 15.11.24 в 17:40

Среща с полицаи и представители на район "Оборище" предотврати протест

Жители на район "Оборище" в последните дни споделят сигнали за агресия и физически атаки, включително срещу жени и деца . Установено е, че тези нападения са дело на психично болни хора. Двамата са задържани от органите на реда . Единият е настанен в център за психично здраве. Гражданите готвеха протести , но засега те няма..

публикувано на 15.11.24 в 16:54
Боряна Джикова и Георги Петров

Първа групова изложба "Пазар на желанията" ще се открие в галерия на Женския пазар

В разговор за съвременно изкуство в предаването “Радиокафе“ гостуваха Боряна Джикова, Арън Рот, Георги Петров. Невидим мост между България и Франция очертахме в ефира на “Радиокафе“ с новината за покана за организиране на изложби от Центъра за съвременно изкуство в град Динлебан. Тя ще бъде открита в центъра на историческия град,..

публикувано на 15.11.24 в 16:22
Тръмп и Байдън си стигнаха ръцете, но някои още чакат нормалността на политическата сцена

Какви са притесненията около кабинета на втория мандат на Тръмп?

Посочените имена за кабинета на избрания американски президент Доналд Тръмп породиха смесени реакции в обществото , включително и в редиците на неговата републиканска партия. Сред посочените тази седмица имена от новия стар президент са разследван за неправомерно сексуално поведение ( Мат Гейтз ) с предложение да оглави министерството на..

публикувано на 15.11.24 в 15:55
Георги Станоилов

Променяме диабета 2024 - 5km бягане с кауза

Вече седма година, на 16 ноември ще започне маратонът 5kmrun, чиято цел е да обърне внимание на обществото за необходимостта от информираност по отношение на диабета - какви са рисковите фактори за диабет тип 2 и какво можем да направим, за да намалим риска. В рамките на събитието ще бъдат инсталирани шатри в Южен парк, където ще всеки желаещ ще може..

публикувано на 15.11.24 в 15:41