Добрата храна в детските и учебни заведения - фокус на национална конференция

публикувано на 24.10.18 в 15:25

Конференцията се организира за пети път

Снимка: Златина Йовкова

В училищните лавки и сега храните са здравословни, ако се спазват наредбите, коментира проф.Веселка Дулева

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Петата национална конференция „Достъп до добра храна“, част от едноименната инициатива, отново събра производители, общински, държавни и неправителствени организации, които подпомагат положителните нагласи към добрата храна. И най-вече затвърждаването на местната кулинарна традиция, която гарантира качествената храна.

На форума съобщиха, че в Първата националната седмица на достъпа до добра храна са се включили повече от 60 училища и над 20 детски градини от цялата страна.

Инициативата акцентира и върху формирането на хранителна грамотност.

Подпомагането на дейности и програми, които да създадат устойчивост още при децата в яслите и детските градини и се стигне до училищата, са особено поощрявани. Проф.Веселка Дулева, началник на отдел „Храни и хранене“ в Националния център по обществено здраве и анализи, посочи, че има нужда от учебен предмет по здравословно хранене, физическа активност и предпазване от тютюнопушене и употреба на алкохол.

Предстои да се актуализират наредбите за здравословно хранене в яслите, детските градини и училищата, остава на съвестта и отговорността на предлагащите храни и напитки, какво точно ще дадат на децата и учениците, подчерта проф. Дулева.

Чуйте още по темата.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!