Разговорът ни започва от Рибения фест, който току-що е приключил и завършва с друг фестивал - Джурджуната, който пък предстои на 14 септември. Но между тези две по-скоро празнични и весели посоки, става дума за много други градски (защото Царево винаги, ама винаги си е бил(о) град), регионални, морски и странджански теми.
Всъщност Георги Лапчев държи да отбележи, че Рибеният фест не е за закриване на сезона (каквито са асоциациите често), а един от многото фестивали в Царево, може би най-многолюдният. Близо 15 хиляди посетители събира той, от които 10 хиляди са софиянци.Идват на пристанището заради готварските изкушения и състезания, музикалната програма, изненадите и... фойерверките (подготвени от френски екип тази година). Кметът на градчето с усмивка споменава, че на сутринта след събитието в социалните мрежи Царево е споменавано често като "малкия Дубай".
"Аз не мисля, че сме малкия Дубай, ние сме си Царево и си имаме своя чар, но по фойерверки можем да се сравняваме, защото нашите бяха много добре изработени. Те се правят по вълноломната стена, която е дълга половин километър и е наистина уникално." Добрата формула за един фестивал, според госта ни е "място и сърце" - мястото е пристанището, а сърцето е "най-големият риболовен флот от малки лодки". Така и започва Рибеният фест - като събитие на рибарите и прераства във фестивал. А пристанището - то е "източната порта на Европа - първото пристанище, погледнато от Югоизток в ЕС. Отдавна се борим за проекта за рибарско пристанище, той е готов, изчистени са всички детайли, който го е виждал, споделя, че това е най-добрият такъв проект, защото успяхме да организираме най-важното - посоката на постоянния вятър. Очакваме всеки момент финансиране и да бъде дадено разрешение за строеж. Това ще промени изцяло концепцията на Порт Царево, защото ще отдели двете пристанища - рибарското и яхтеното и ще има място за всички. В момента имаме 700 лодки, регистрирани тук и мястото не достига."
Аз питам за дълбочината и възможностите в Царево да спират круизни кораби. Отговорът е бърз - "нашето пристанище наистина има ISPS код, който в момента сме спрели, който позволява на такива кораби да навлизат в пристанището, имаме организация, имаме митница. И това ще стане, но на един следващ етап".
Чуйте целия ни разговор с Георги Лапчев - за старанието да бъде запазен характерния чар на малкото градче, да не се тръгва в посоката на презастроения модерен курорт, за уникалността на Царево - "два града има в света, които са на три залива - Царево и Рио де Жанейро", за това, че от 60 процента от територията на градчето се вижда морето.
"Нашата политика е да не продаваме плажове и квартири, ние продаваме спомени. Насочили сме се в посока повече паркове, градини, велоалеи... целият пристанищен залив да бъде обграден със зелена зона ... всички те се заключват в голямата морска градина, която също предстои да бъде облагородена и да стане още по-хубава, деликатно ще пипнем зони за деца, за развлечения. Сериозен анонс за белите скали - пътечка, осветление. поредица от проекти, реализирани с помощта на европейската солидарност. Крайбрежни алеи, връзки между Стария и Новия град.
Ще чуете и много интересен (и с чувство за хумор) коментар за времето в Царево и честото разминаване между прогнозите на синоптиците и реалността в "същинския юг".
Община Царево представлява 64 км крайбрежна ивица, "което е една пета от морската граница на България и в тази една пета много рядко вали, заради една климатична особеност - тук е границата между субтропика и умерения климатичен пояс и това обуславя едно съвсем различно време тук."
Връх Папия в района е по-добър ориентир от прогнозите на синоптиците. Ако се вижда ясно - всичко е наред, ако има мъгла - рибарите търсят залив, времето ще се разваля.
Сезонът в община Царево хич не е бил лош, даже напротив. И продължава. Сега е времето на паламуда. Не само че има много, но и е едър - коментира инж. Лапчев.
Специално място в разговора ни с кмета на Царево отделяме на фестивала Джурджуна - една местна дума, която обединява сядането заедно на маса, разговорите, забавлението, пеенето и цялата онази градска бохемска традиция на бардовете още от 60-те години. "Джурджуната" е много присърце на Георги Лапчев. Ще цитирам разказа на госта ни за Борис Карадимчев, големия ни композитор, който много месеци в годината прекарва в Царево - "като го питали в София какви са тези хора, мичуринците, той им отговарял - абе, много странни такива едни, само ядат и пият и даже ги мързи да крадат".
Кога е най-хубавото време за местните, любопитствам аз. "Когато сезонът приключи и летовниците си заминат... тогава идва времето на дългите маси, на паламудите, на гроздето, на младото вино. Всичко това ние много си го ценим."
Септември (че и ранният октомври) препоръчва кметът на Царево на всички - "ето всички риби излязоха, сега е времето на кулинарния туризъм, рибата излиза и се приготвя на момента". Така че сезонът определено се удължава, а започва от края на май (за когато Георги Лапчев има идея за друг фестивал).
Изобщо Царево се променя, центърът се ремонтира "по-скоро като арт-инсталация, нощем свети по един много интересен начин и много хора просто си седят и гледат морето" и връща обратно мнозина, които са го били "отписали".
Къде ходи на море кметът на Царево?! Отговорът идва веднага - "в Царево, разбира се, тук ми е най-близо, най-приятно, най-лесно. Имал съм щастието много да пътувам, хубаво е и в Гърция, и в Испания, и в Португалия, но нашето море по нищо не им отстъпва".
Самият Георги Лапчев (като истински жител на Царево) може и да лови, и да филетира, и да приготвя риба. Като питам за най-добрия начин за приготвяне на паламуд, той през смях отговаря, че „паламудът го оставяме на вас, софиянците, ние обичаме да ядем лефер, калкан през пролетта и други интересни риби, ето сега преоткриват скорпида. Понаучихте я, беше си скрита наша рибка..."
Така че елате в сезона на прясната риба в Царево, елате на Джурджуната на 14 септември, пък и след това. Ако искате да сте като познавачите и местните. Какъвто е кметът Георги Лапчев, който казва, че "Царево си беше моето място и си остава моето място". Лесно е да му повярва човек.
Чуйте разговора на Лили Големинова с Георги Лапчев.Във втория ден от настоящата седмица коментаторите във "Форум" адв. Николай Хаджигенов и Светлин Желев, провокирани от водещия Константин Лавсов, обсъждаха теми, свързани с: Българското образование : STEM кабинетите – музеи или действащи хъбове в иновативните училища; Образователни модели за пример; Мотивация, подходи, надежди..
Храната – бъдещето, отглеждането, производството, иновациите и устойчивостта ѝ, дистрибуцията, както и хранителната култура , е във фокуса на традиционната Световната седмица на предприемачеството (от 18 до 24 ноември), която и тази година се провежда у нас със събития, организирани от Джуниър Ачийвмънт България (JA Bulgaria)...
Десетото издание на младежкия форум Voice It ще се проведе на 20 ноември (деня, на който е приета Конвенцията за правата на детето на ООН) под наслов "Здрави в училище" , съобщиха организаторите от Националната мрежа за децата (НМД). По традиция фокусът и подтемите на форума са избрани от момчетата и момичетата в младежката мрежа..
Деветото издание на Седмицата на италианската кухня се отбелязва с различни инициативи от 16 до 22.ноември. Тази година събитията са под наслов "Средиземноморската диета и традиционната кухня – здраве и приемственост“ Целта е да се представи италианската кухня и традиционните ѝ корени и призната роля в средиземноморската диета, за..
Настоящата година е най-успешната в историята на българския туризъм , но резултатите не бива да ни успокояват, а да ни мотивират да се развиваме и да постигаме още повече. Подемът в сектора е осезаем и това се дължи на много фактори. След ковид пандемията на хората им се пътува. Ръстът е забележим и при входящия, и при изходящия..
Все повече деца загиват на пътя, докато карат тротинетки, велосипеди, мотопеди и други. Това каза заместник-началникът на отдел "Пътна полиция" към Главна дирекция "Национална полиция" Мария Ботева. Според статистиката от началото на годината до 15 ноември загиналите деца при такива инцидента са пет, докато за същия период на 2023 г. техният брой е..
53 номинации и 127 журналистически материала са получени в тринадесетото поредно издание на конкурса “Валя Крушкина – журналистика за хората“, чиято мисия е да награждава талантливи хора в журналистиката. Наградите ще бъдат връчени на официална церемония през декември. Основният организатор на конкурса, представител на фондация “Граждански..