Всъщност по думите на Педди важна е традицията на приготвянето на пастата, защото тя се предава от майките на децата. Така празникът е не самото сядане на масата, а процесът на подготовката и очакването.
На Бъдни вечер на трапезата на италианците освен пастата задължително присъства и риба, която може да бъде приготвена като рибена чорба, цяла риба - змийорка или просто риба с гарнитура паста.
В менюто на цяла Италия на самата Коледа присъства агнешкото месо, което обикновено е печено на фурна или пържени агнешки ребърца с много подправки.
Сладкишите са най-важният елемент на празника, изтъква Луиджина Педди и подчертава, че тяхната специфика зависи от региона. В Южна Италия се приготвят повече сладкиши с мед и плодове, в Централна - се правят повече пържените сладки, а в Северна на почит е т.нар. следвоенна традиция - сладкият хляб, известен повече като "панетоне".
Коледа е празник очакван от малки и големи, както заради атмосферата, топлината и уюта на дома, така и заради подаръците, които получаваме или подаряваме. И в Италия, както и в другите страни модата в подаръците се мени, но това, което задължително присъства в подаръчните пакети е червеното бельо. То се подарява на Коледа, но се облича на Нова година за късмет.
Още - чуйте в звуковия файл.
След близо 10 години фестивалът "Салона на изкуствата" се завръща в столичния НДК по-вдъхновяващ от всякога, съобщават организаторите. Фестивалът представя различни жанрове от високото изкуство: експозиции на изявени визуални артисти, видни представители на литературата, театъра, класическата и популярна музика. В програмата тази година са предвидени и..
Столичната общината ще отпусне 50 000 лв. за ученици от софийски гимназии, за да могат да пътуват до САЩ, където ще защитават своя проект "Галантус" пред Националното космическо общество в САЩ. През юни те ще представят своя проект за селскостопанска структура за отглеждане на растения в космоса - "Галантус", тъй като са спечелили първо място в..
Близо 6000 контрабандни вейп цигари откриха митническите служители при проверка на пратка в София, съобщиха от Агенция "Митници". На 16.04.2025 г. митническите инспектори извършват операция в складово помещение на куриерска фирма в гр. София. Митническата операция е осъществена след съвместна разработка на служителите от отдел "Акцизен..
Стотици вярващи от цялата страна пристигнаха в Бачковския манастир, за да участват в традиционното литийно шествие с чудотворната икона на Света Богородица, пише БГНЕС Всяка година поклонници от цялата страна се включват в него, а най-издръжливите и убедени във вярата се сменят като носачи на святото изображение. Литията продължава по пет километров..
"Иди, учи и се върни" е инициатива на Тук-Там , която подкрепя мотивирани българи да продължат образованието си с магистратура в чуждестранен университет, като след това приложат наученото тук. Така, според хората от общността , се гради едно по-ярко бъдеще в България. "Това е десето, юбилейно издание на магистърската програма "Иди, учи и се..
Този вид мляко се дава само от определени животни. За някои хора храносмилането на кравето мляко (по-голямата част от което е А1 мляко) предизвиква дискомфорт. Счита се, че този дискомфорт се дължи на съдържащия се в него вид протеин – A1 бета-казеин. Разликата между А1 и А2 млякото е в състава на бета-казеиновия протеин – един от основните..
Възкресен концерт навръх Великден изнесе в централния пернишки храм "Св. Иван Рилски" камерен смесен хор "Иван Топалов" с ръководител Михаил Добрев. Десетки перничани и днес се стекоха в църквата, за да честват Възкресението на Иисус Христос, да благодарят на Спасителя и да запалят свещичка за здраве. Великденските песнопения и тази година..