Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Коледа в Унгария

Елхата се украсява на Бъдни вечер. Задължително има бонбони "Салон цукор"

По традиция има риба, свинско и руло "Бейли"

В Унгария елхата се украсява на Бъдни вечер - нито по-рано, нито по-късно, казва директорът на Унгарския културен институт в София Дьорди Димитров и допълва: В Унгария традицията за украсяването на елхата навлиза през 19 век, като освен свещичките, разноцветните конци, сушените плодове, нещо типично, което е запазено в декорацията и до днес са бонбоните, опаковани в целофан, които се казват "Салон цукор".

Самата подготовка за празника започва поне четири седмици преди Коледа с т.нар. "Адвент" - поставянето на адвентския венец, както и четири свещи, символизиращи живота на Исус Христос. Всяка неделя се пали по една свещ, като последната неделя преди Коледа се пали четвъртата свещ.

Освен Адвента към празничното очакване на Рождество е и празникът на Света Лусия, който унгарците отбелязват на 13 декември. За повода се изработва стол от девет вида дървесина и носи името на светицата. Според поверието всеки който се качи на стола вижда вещиците, които могат да навредят на него и семейството му. Злото обаче се унищожава с изгарянето на стола в огъня.

В посрещането на Коледа важно място заема коледната трапеза. Какво присъства на масата на унгарците? Г-жа Дьорди Димитров посочва, че  задължително има продукти от мак, като символ на богатството, мед, който прави сладък живота, орехи и риба. Рибата може да бъде във вид на традиционна унгарска чорба или пък шаран, но не пълнен, както е в България на Никулден, а по-скоро панирано филе. Има и сарми с кисело зеле, както и свинско месо.

Сладкишите също са част от празничната трапеза. Рулото "Бейли" (със специална плънка с мак и орехи) е задължително за масата на Бъдни вечер.

Какво е Коледа без подаръци? Подаръците както в повечето страни се поставят под елхата, но се раздават преди вечерята на Бъдни вечер от най-малкото дете в семейството.

Още - чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Георги Тодоров, кмет на район

В район "Люлин" има ясен план за почистването на тротоарите

Чуйте повече в разговора на Константин Лавсов, както и в анкетата на Ана Попова в  двата звукови файла .

публикувано на 24.02.25 в 10:04

Пиян и дрогиран шофьор предизвика тежка катастрофа в София

Тежка катастрофа е станала късно снощи в София – на кръстовището на бул. "Тодор Александров" и ул. "Опълченска". За инцидента съобщават очевидци на ПТП-то във Facebook групата "Катастрофи в София". На публикувани от тях снимки се вижда, че има обърнат автомобил, който се е забил в метални ограждения. Трима души са ранени, като на..

публикувано на 24.02.25 в 09:36

Временно ограничават движението по магистрала "Тракия" край София

От 9.00 до 12.00 ч. днес, движението между 4-ти и 5-ти километър на автомагистрала "Тракия" в посока Бургас ще се осъществява в една лента, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура". Ограничението се налага поради ремонтни дейности в средната разделителна ивица. Ще бъде ограничено преминаването по скоростната лента, като трафикът ще преминава в..

публикувано на 24.02.25 в 08:15

В по-голямата част от страната ще преобладава слънчево време

През днешния ден в по-голямата част от страната ще преобладава слънчево време. Значителна ще се задържи облачността над Западна България и Рило-Родопската област, но главно в югозападните райони ще превалява слаб сняг, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология. По поречието на Дунав и на места в равнините сутринта ще има условия..

публикувано на 24.02.25 в 07:15

Пианото е най-естествено, ние не свирим на него, то свири на нас

Надежда Йоцова е израснала в музикална къща – баща ѝ е Христо Йоцов, емблематична фигура в българския джаз, майка ѝ е цигуларка в Симфоничния оркестър на БНР, нейният дядо Георги Йоцов е изтъкнат обоист от Софийската филхармония (със сериозен интерес към барока), баба ѝ Рина Ранджева е пианистка…можем да продължим да изброяваме, но Надежда върви по..

публикувано на 23.02.25 в 09:42

Нова музика за стари филми

Киноконцерт: Романтичните неволи на Чаплин, Кийтън, Линдер - прожекция с музика на живо. Слушаме Еви Карагеоргу – координатор на събитието: "Това е много специална програма с три неми филма с музика на живо, рядко имаме такава възможност да ги видим" Повече подробности за автора на музиката и други неща, които ще ви заведат на прожекцията - в..

публикувано на 22.02.25 в 16:39
Лесничеят Васил Попов

Историята оживява - Лесничеят Васил Попов, част първа

Разказът е на Снежана Маринова - краевед, изследовател на историята на Стара Загора и съавтор на книгата “Мозайка от миналото на Стара Загора”: Къде са секвоите в България? Откъде идват тези в Борисовата градина? Кой е В.В.Попов, чийто постамент за паметник откриваме до секвоите там? "Каква е цената, ако иска един човек като родения в Стара..

публикувано на 22.02.25 в 16:00