Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Лещено зърно за здраве

Снимка: Радио Шумен

Да се храним здравословно често е трудно, поради което нерядко прибягваме и до помощта на инструктори по хранене. Именно такъв специалист е включен в проекта „Грижа в дома в община Шумен“.

Проектът започна през лятото и се финансира по програма „Развитие на човешките ресурси“. Основната му цел е да се предостави почасова услуга на нуждаещи се хора в общината, като дейностите в него са насочени към възрастни, хора с увреждания, самотно живеещи, трудно подвижни хора, които по някаква причина са изолирани от социалния живот и нямат възможност сами да се обслужват в ежедневието. 

Инструкторът по хранене е новост за проекта, но към работата на диетолога има интерес. Инж. Бонка Георгиева е назначена да отговаря за тази задача. Завършила е Университета по хранителни технологии в Пловдив и има 28-годишен опит като технолог в областта на хранително-вкусовата промишленост. 

Режимите на хранене се изготвят индивидуално, според заболяването. Те могат да са за месечни или седмични, но най-често се прилагат седмичните менюта. 

За работата на инструктора по хранене в проекта, за това кои са най-честите диети, които се предлагат, доколко възрастните хора успяват да спазват насоките на диетолога и какви са отзивите от пациентите, чуйте в разговора на Доротея Генчева с инструктора по хранене инж. Бонка Георгиева.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Атанас Радев

Младите търсят доходи, а не кариера

Младото поколение на България учи висше образование, но много малко работи по специалността си - кариерното развитие не е толкова важно, колкото получаването на високи доходи. В малка степен се интересува от политика и приема авторитарния стил на държавно управление. В голяма степен е оптимистично за бъдещето си, но е песимистично за бъдещото на..

публикувано на 03.04.25 в 12:57

Гоблени и бродерия в Лайпциг

Дамски клуб „Българките в Лайпциг“ ще представи изложба на гоблени и ръчна бродерия на 12 април в германския град. Това каза за Радио Шумен авторката на творбите Анелия Ангелова, която е от една година в Германия и е член на клуба.  Част от организацията на изложбата е Българското културно сдружение „Пенчо Славейков“ в Лайпциг, към което действа..

публикувано на 03.04.25 в 11:17

Как от "Ален" стана "Кален мак"

Шуменската улица „Ален мак“ все още не е асфалтирана и е почти непроходима за жителите ѝ. Това установи проверка на Радио Шумен днес. От 2014 година всеки път, когато вали проливно, старата и задръстена с наноси канализация не може да побере водата. Съответно, тя избива от каналите и наводнява домовете с фекална вода. През март 2023 година..

публикувано на 02.04.25 в 15:05

Психиатричните болници са в колапс

25 849 души в България са с шизофренни заболявания, водещи се под наблюдение. Това сочат данните на Националния център по обществено здраве и анализи. От тази група между 10% и 15% се нуждаят от подкрепа в общността. 1 000 от тях са настанени в институции за дългосрочни грижи, а 230 пребивават дългосрочно в държавните психиатрични болници. Около 250 са..

публикувано на 02.04.25 в 13:58

Осинови приятел, не купувай

32 кучета от Общинския приют „Тонка Петрова“ в Шумен са намерили своите осиновители от началото на годината. Повечето – 28, са отпътували за Германия, а останалите са намерили дом у нас, каза за Радио Шумен управителят на приюта Златина Пенева.  268 са сега обитателите на центъра, които очакват да подадат лапа на сърцати и небезразлични към тях...

публикувано на 02.04.25 в 11:57
Атанас Радев

Подкрепата за правителството под въпрос

На фона на вътрешни сътресения, ДПС-ДПС решава да остане ли част от управляващото мнозинство и да крепи коалицията ГЕРБ-БСП-ИТН или не. ДПС-Доган подкрепи кабинета "Желязков" с идеята да си осигурят влияние във властта. Но, вместо това, те не получиха властови постове. Не веднъж предупреждаваха, че ще оттеглят подкрепата си. Освен това, политици от..

публикувано на 01.04.25 в 14:57

Пещерните чудесии на "Бисерна"

Драперии, синтрови кори и тигрова украса са само част от пещерните чудесии на „Бисерна“. Освен с природната си красота, Шуменското плато е дарено и с тази прелест под земята. Двата пешеходни маршрута до пещерата - от парка „Кьошкове“, както и от разклона за Шуменската крепост, по пътя за вилата на общината, са подготвени и добре указани с табели.  От..

публикувано на 01.04.25 в 12:14