Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Стефана Йорова и нейният прочит на тортата Гараш

За втора поредна година русенци ще могат да се включат във Фестивала на тортата Гараш. Тази година той ще е на 16 септември.  Гостите на събитието ще имат възможността да преживеят лично емоцията и да се пренесат в атмосферата на времето на Коста Гараш - създателя на рецептата на едноименния сладкиш. За деца и възрастни ще се проведат конкурси, състезания, кулинарни работилници и демонстрации. Най-вкусното състезание ще е приготвянето на торта Гараш. Стефана Йорова миналата година спечил второто място, а тази година вече гледа и към победата. Освен че е изкусен сладкар, Стефана Йорова е етнограф в Историческия музей в Русе. Тя вече се подготвя за новата „битка на тортите“ през септември. Людмила Борисова разговаря със Стефана Йорова за специалното място на торта Гараш в Русе и за предстоящото състезание.

Фестивал на тортата Гараш в Русе се организира от община Русе, ОП "Русе арт", като в подготовката активно са включени и представители на бизнеса и местните културни институти. В програмата се включват и Държавната опера в Русе, Регионалният исторически музей, Държавният театър "Сава Огнянов" и други млади и активни ентусиасти. Кулминацията за жителите и гостите на града ще е концертът на световно известния изпълнител от 90-те години - НАНА.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

За да се получи, трябва да ти пука

Съоснователят на една от големите образователни платформи у нас – Уча.се –   Николай Жейнов днес бе в Шуменския университет. Пред студенти и ученици той сподели своя личен път – от първите стъпки в предприемачеството до създаването на една от най-влиятелните образователни платформи у нас. Росица Арабаджиева разговаря с Николай Жейнов – за..

публикувано на 25.02.25 в 17:37

Студът порази овошки

Студът нанесе тежки поражения по овощните градини в Североизтока. Щети има на 100 % по кайсията и по ранните сортове череши. Сериозни загуби най-вероятно има и по други плодови дръвчета. Това каза за Радио Шумен силистренецът Мирослав Черников от Съюза на Дунавските овощари. „След отрицателните температури от минус 25 и минус 23 градуса, пораженията..

публикувано на 25.02.25 в 12:58

С грижа за медиците

През последните години недостигът на лекари и медицински специалисти е сериозен проблем за лечебните заведения както в доболничната помощ, така и в болниците в България. Но има и изключения. „Привличането на утвърдени специалисти и на млади медици, които да специализират при нас е дългогодишен процес“ – казва административният директор   на..

публикувано на 25.02.25 в 11:53

Футбол за момичета

Момичета от Омуртаг ще имат възможност да тренират футбол безплатно. Спортните занимания са част от проекта на Българския футболен съюз (БФС) за развитие на масов футбол “Хайде да ритаме” и се провеждат по програмата Playmakers, разработена съвместно с БФС и УЕФА.  Тренировките ще преминават по специално разработена програма, като се използват..

публикувано на 25.02.25 в 11:10

Защитници на животните с протест

Природозащитници от Шумен искат да се засили контролът върху регистрацията и чипирането на домашни любимци, както и да се увеличи данъкът за притежаване на животно. Те искат още да има двама души към общинската администрация, които да проверяват и да установяват недобросъвестните стопани и тези, които изхвърлят животните си на улицата.  Тази..

публикувано на 24.02.25 в 14:32

Клуб "Единство" на 10 години

10 години от създаването си чества днес Клубът на съотечествениците "Единство" в Търговище. Той обединява рускоговорящата общност в областта и приятели - русофили.  Клубът пази традициите и родния език на хора, родени в Русия, Украйна, Молдова, Казахстан, Таджикистан и други републики. В него се срещат културите и на кримски българи и на татари, но..

публикувано на 22.02.25 в 10:33

Снежно щастие в Смядово

Конкурс за най-добра снежна фигура, целене със снежни топки, най-атрактивно търкаляне в снега, дърпане на въже и разбира се, топло настроение в изобилие. Това бяха само част от дисциплините в инициатива на Община Смядово, която се проведе в петък и донесе радост на малки и на големи.   За щастие на участниците, общината беше..

публикувано на 21.02.25 в 16:39