Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на торта "Гараш" в Русе

Днес в Русе за първи път се провежда Фестивал на торта "Гараш", организиран от Община Русе. Множество кулинарни изненади очакват русенци в съботния ден, а участниците ще предложат свои версии на създадения в града десерт, като за целта ще използват точните пропорции от старите тефтери на майките и бабите си.

Любителският конкурс започна пред Доходното здание, а най-сполучливата торта ще бъде отличена от председателя на журито шеф Ради Стамболов – шоколатиерът, измислил първия сладолед "Гараш".

През целия ден на площада пред Съдебната палата ще бъдат разположени шатри с хладилни витрини на местни производители на сладкарска продукция. Посетителите ще имат възможност да опитат не само познатата в цял свят торта "Гараш", но и различни сладки и солени изкушения. На специално изграден кулинарен модул ще се правят шоколадови демонстрации от шеф Ради Стамболов, шеф Виолина Маринова - лице от популярно тв шоу и шеф Ивайло Димитров - главен готвач в известен русенски ресторант.

Шеф Димитров ще представи свое нестандартно шоу на площада. Той ще презентира ексклузивно и за пръв път в България сладолед на регионална дунавска тематика – от сом, акомпаниран с карамелизирани водорасли, шоколадов кръмбал, бонбони от фурми с черноморски миди и чипс от шоколад с розов пипер. Друг негов специалитет е студена супа „Гараш“ с белгийски шоколад, орехи от района на село Нисово, карамелизирани плодове. За традиционалистите ще има класическа торта „Гараш“, но под формата на шоколадова пура и шоколадова сфера с гараш мус. Шоуто му на площада е от 18 часа.

Ще има и съпътстващи събития за русенци и гостите на града - децата се включиха в приключенската игра „Лабиринтът“ и  гледаха постановката на Държавен куклен театър - Русе „Зеленчуци, който не яде или Чудните готвачи“. „Кантата за кафето“ от Й. С. Бах  направи своята премиера на площада пред Операта.

За любителите на интересни русенски факти са предвидени две безплатни туристически опознавателни обиколки из централната част на града, както и Treasure hunt - туристически маршрут под формата на игра, организиран от Сдружение „Градоред“.

Кулминация на празника е концертът на Любо Киров на откритата сцена на пл. „Свобода“ от 19:00 ч. След него русенци ще могат да видят и LED шоуто на Театър „Маска“.

Днес и утре в Русе се провежда и Международният фестивал „Живи статуи“, организиран от ДТ „Сава Огнянов“ с финансовата подкрепа на Община Русе по Програма „Култура“.

В Русе започна и  традиционният Римски пазар на „Сексагинта Приста“.


По публикацията работи: Христина Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

От минус 7° до 27° през март

Най-ниските температури през март у нас ще са между минус 7 и минус 2 градуса, а най-високите - между 22 и 27 градуса. Това съобщи за БТА Анастасия Кирилова - синоптик от отдела "Прогнози на времето" в Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ). По думите й, тази година през март се очаква средната месечна температура..

публикувано на 27.02.25 в 14:59

ЦИК няма да брои бюлетини

Няма да има ново броене на бюлетините от вота. Централната избирателна комисия (ЦИК) се събра днес на заседание, след като вчера Конституционния съд (КС) разпореди да се преразпределят резултати от парламентарните избори заради многото нарушения, които бяха открити от експертизите по делото в КС. От ЦИК взеха решение да изпратят на "Информационно..

публикувано на 27.02.25 в 13:12

Апаши разбиват вендинг автомати

Криминалисти от полицейското управление в Шумен работят по установяване на самоличността на извършителите на кражби на монети от вендинг автомати в града. Това съобщиха от ОД на МВР. В сутрешните часове вчера са приети сигнали за унищожаване и повреждане на няколко автомата на различни адреси. „Апашите“, след като ги разбили, откраднали..

публикувано на 27.02.25 в 10:27

Дарения за Рамазана

Национална благотворителна кампания организира и тази година Мюсюлманското изповедание в България по повод Свещения месец Рамазан, който започва на 1 март. С набраните средства от кампанията отново ще бъдат организирани ифтари - благотворителни вечери,  и ще бъдат раздадени кашони с основни хранителни продукти на нуждаещите се, като определената сума е..

публикувано на 27.02.25 в 09:30

Иззеха дрехи и обувки менте

450 тениски, спортни екипи, чанти и обувки с лого на известни запазени търговски марки са били иззети от три адреса в Шумен.  Служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ вчера след 16 часа проверили подадена информация за съхранение и разпространение на артикулите, брандирани без разрешение на правопритежателя...

публикувано на 26.02.25 в 13:11

Разоръжиха двама мъже

55-годишен мъж от Велики Преслав остана без незаконно притежавани оръжия и боеприпаси. В сутрешните часове вчера в дома му в старата столица влезли полицаи по сигнал, че държи незаконна пушка.  На адреса  униформените  намерили не само самоделно направена пушка 22 калибър. Открили и газов пистолет, който бил преправен в боен, както и 51 боеприпаса 22..

публикувано на 26.02.25 в 12:35

Фатална жена

52-годишен мъж бил обран в собствения му апартамент в Разград. Около 16 часа във вторник той установил липсата на 3500 евро и съобщил за това в полицията.  Мъжът обяснил, че забелязал липсата на парите след посещение на жена в дома му. По случая е започната проверка за кражба. Не се съобщават повече данни дали двамата са били в роднински отношения..

публикувано на 26.02.25 в 11:20