Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Млади готвачи в действие

10
Снимка: Радио Шумен

20 октомври е Международен ден на главните готвачи. Отбелязва се от 2004 г. по инициатива на Световната асоциация на главните готвачи, за да се популяризира професията на готвача чрез  благотворителни акции, кулинарни фестивали и състезания. Кампанията за 2021 г. е под мотото "Здравословна храна за бъдещето!".

Шуменската Професионална гимназия по облекло, хранене и химични технологии „Асен Златаров“ обучава ученици в професионално направление: Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг, за професията „Готвач“.

Христина Димитрова разговаря с бъдещи абитуриенти, според които работодателите не ценят достатъчно професията, често млади професионалисти работят без договори, адекватни възнаграждения и съответното уважение, което ги подтиква да потърсят бъдещето си зад граница.

Този привкус от срещата, обаче бе заменен от аромат на български гозби от кухнята на шуменската гимназия, където бе и нашият репортер. Чуйте какво казаха Ахмед Мехмедов, Найден Петров  и Гергана Григорова от 12 а клас и техният учител по практика.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Котки пръскат чар от календар

Лица на календар могат да бъдат и котки, и кучета. Вече шеста година питомците на Кастрационния център в Русе го доказват. Пухкавите бездомничета пръскат чар и от календар за 2025 година, и скоро той ще може да бъде закупен, а всички постъпления до лев ще се използват за животните. Този път с постъпленията ще бъде закупен ехограф, каза за Радио..

публикувано на 16.11.24 в 10:05

Акция по кръводаряване

Приключи първият ден от акцията по кръводаряване, която организираха Шуменският университет „Епископ Константин Преславски“ и Районният център по трансфузионна хематология – Варна. Кръв дариха студенти, преподаватели и служители на университета в Шумен, както и жители на града. Повече за акцията и за акта на кръводаряване от репортажа на Росица..

публикувано на 15.11.24 в 13:48

В света на книгите

Кои са ви любимите истории от книжките? Какво ще те накара да забравиш за телефона си и да избереш книгата? Четат ли вашите родители и какво?  Тези и други въпроси в Световния ден на четенето Стоян Стоянов зададе на второкласници от СУ "Трайко Симеонов" в Шумен с класен ръководител Анжелина Господинова. Чуйте гласа на децата.

публикувано на 15.11.24 в 12:01

Може ли да се предпазим от диабет?

Над 15,9 процента са българите, при които е открит диабет. Това съобщи   ендокринологът д-р Цветелина Александрова от Университетската болница „Медика Русе“. Има още три дати за безплатни профилактични прегледи -   20, 26 и 27 ноември 2024 г. в сградата на университетската болница с адрес: гр. Русе, ул. „Рига“ № 35. Желаещите да се..

публикувано на 15.11.24 в 08:46

За облика на Тутракан

Тенденцията на община Тутракан е да продължи с облагородяване на града и на общината. Това каза  кметът д-р Димитър Стефанов в края на  първата година от четвъртия си мандат. За  големите инфраструктурните и социалните проекти - рехабилитация на уличната мрежа  в града и селата,  енергийното обновяване на жилищни и обществени сгради, за..

публикувано на 15.11.24 в 08:36

Грижа за най-малките

Неотдавна в детска ясла ,,Звездици“ в Разград бе открита млечна кухня, която освен децата в яслата, изхранва и деца от целия град, като им доставя храната до дома. Сега в същата ясла има вече и солна стая. ,,Това е една превенция срещу простудните заболявания и профилактика по много приятен начин за малките деца“, каза за Радио Шумен..

публикувано на 14.11.24 в 09:26

Живият паметник на Шумен

Скулпторът Тодор Тодоров е познат у нас и по света с произведенията си в градската среда. Той и арх. Емил Камиларов са авторите на най-големия хоризонтален паметник в страната - водната каскада „13 века България“- едно от любимите места на шуменци.  Абстрактното хоризонтално и внушителното вертикално произведения се допълват. Красотата на водната каскада..

публикувано на 14.11.24 в 08:39