Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Наградиха най-вкусните гозби

7
Снимка: Община Шумен

Изобилие от тестени сладки и солени изкушения, баници, торти, кексове, вкусно приготвени зеленчуци и риба подредиха днес участниците в изложбата и предложиха на шуменци истинско кулинарно пътуване във времето.

Изложбата „Кулинарно пътуване във времето“ е една от съпътстващите прояви на фолклорния фестивал „Шумла“. Жури с председател д-р Ивелина Ефтимова, етнолог, преподавател в ШУ „Еп. К. Преславски“ класира участниците в конкурсната програма. 

В категорията „Духът на миналото“ най-високото признание за майсторство получиха участниците от фолклорната група „Традиция“ към Народното читалище „Пробуда-1927“ в с. Радко Димитриево за старите пещени манджи.

Втората награда отиде при участниците от НЧ „Отец Паисий – 1929“ в шуменския квартал „Мътница“ . Четири трети награди бяха връчени – на танцовата формация „Бисера“ към НЧ „Добри Люцканов“ в село Васил Друмев, на НЧ „Напредък-1920“ от село Царев брод, НЧ „Земеделец-1900“ във Велино и на ДГ „Чучулига“ от Шумен. Бяха раздадени и 7 поощрителни награди.

В категорията „Младежки и семейни кулинарни работилници. Весело и вкусно“ ДГ „Буратино“ и НЧ „Просвета-1926“ в кв. Макак представиха гозби, приготвени заедно от баба, мама, деца и внуци. С характерното за квартала биволско мляко, кукерска салата и др. те спечелиха първото място. С втора, трета и поощрителна награда бяха отличени детската фолклорна група „Перуника“ към НЧ „Пробуда-1958“, Шумен, детската група „Еньовче“ към НЧ „Васил Левски-1895“ в село Енево,Центърът за деца "Слънчево детство" в Шумени НЧ “Боян Пенев-1949“ в Шумен.

Готвачите от НЧ „Развитие-1897“ в село Дибич бяха наловили скумрия, шаран, сьомга, цаца, миди и направиха истинска кулинарна революция със сръчното печене на скара. Те предлагаха на посетителите всякакви рибни ястия и дори банички с риба и спечелиха първата награда в категорията „Кулинарна революция. Иновативна кухня“. Второто и третото място останаха за НЧ „Стилиян Чилингиров-1963“ в Шумен и НЧ „Развитие-1895“ в село Салманово.

Програмата на фестивала до края на деня и на 5 септември:

4 септември (събота)

16.30 ч. - 18.30 ч.

Анимация с игри за деца "Куклена ферма" /арт-ателие за изработка на кукли от зеленчуци/, Куклено-театрален спектакъл "Каквото направи дядо, все е хубаво"
19.00 ч.

Пресъздаване на шуменски сватбени обичаи – Група за автентичен фолклор "Дядо Драгой", село Драгоево
20.00 ч.

Концерт-спектакъл на Фолклорен ансамбъл "Тракия", Пловдив
21.30 ч. - 00.30 ч.

Празнично веселие с оркестър "Фолк палитра" и гост солист Полина Стефанова

5 септември (неделя)

10.00 ч. - 11.00 ч.

Уъркшоп по народни танци
11.00 ч. - 14.00 ч.

Закриване на ФФ "Шумла" с концерт на АНПТ "Мадара", ДТА "Веселяче" и ДТА "Звънче".




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Пиян мъж заплашва тийнейджъри

Мъж в нетрезво състояние е отправял заплахи за саморазправа към трима тийнейджъри на 17 и 16 години, съобщават от разградската полиция. Сигналът е подаден от кмета на село Киченица в събота.  Пристигналият на място полицейски екип, е установил 50-годишен мъж, който е отказал да представи документ за самоличнот. В явно нетрезво състояние, той..

публикувано на 23.11.24 в 13:58

Задържаха мъж с канабис

32-годишен мъж от самуилското село Владимировци е задържан за притежание на дрога, съобщиха от полицията в Разград.  При полицейска проверка, извършена в събота в мъжа е открита 2,4 грама суха тревиста маса, която е реагирала положително на канабис след тест.  32-годишният е криминално проявен и осъждан. По случая е образувано досъдебно..

публикувано на 23.11.24 в 13:56

Община Смядово с награда от конкурса "ЕкоОбщина"

Признание за успешно използване на мобилно приложение и локални Viber групи за привличане на жителите в разделното събиране на отпадъци получи община Смядово. Наградата е в категория "Общини с под 40 хиляди жители"  в конкурса „ЕкоОбщина“.  Отличията бяха връчени на специална церемония във Френския институт в София. Тази година кандидатурите бяха..

публикувано на 23.11.24 в 12:10

Изплатиха обезщетения за отчуждени имоти

Близо 3 милиона и половина лева обезщетения са изплатени на собственици, чиито имоти са отчуждени за изграждането на автомагистралата между Русе и Велико Търново. Това съобщиха от областната администрация.  Изплатените пари са по близо 800 заявления . Средствата са осигурени от държавния бюджет. Към момента експертите от Областната управа..

публикувано на 23.11.24 в 09:15

Паднали ламарини заради вятъра

Заради силиния вятър има паднали дървени конструкции и ламарини в района на Туристическия информационен център, читалището и библиотеката във Велики Преслав, съобщават от Общината на фейсбук страницата си.  Има паднали елементи от покрива на библиотеката. Територията е обезопасена от Районната служба на пожарната.  От община Велики Преслав..

публикувано на 23.11.24 в 08:46

Времето в събота

Днес до обяд облачността ще се запази значителна с валежи от дъжд. В предбалкана валежите за кратко ще преминават в мокър сняг. Ще духа умерен, временно силен севрозападен вятър, който следобед ще отслабва.  През втората половина от деня валежите от севрозапад на югоизток постепенно ще спират, а облачността ще се разкъса и намалее. Дневните температурите..

публикувано на 23.11.24 в 07:20

Затвор за двама крадци

Двама рецидивисти, обрали колата на туристи на Шуменското плато, отиват в затвора дни след посегателството. Сключили са споразумения с прокуратурата, съобщават от Апелативна прокуратура във Варна. Единият от обвиняемите - мъж на 53 години, е привлечен към наказателна отговорност за това, че извършил кражба от лек автомобил в..

публикувано на 22.11.24 в 16:06