Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Наградиха най-вкусните гозби

7
Снимка: Община Шумен

Изобилие от тестени сладки и солени изкушения, баници, торти, кексове, вкусно приготвени зеленчуци и риба подредиха днес участниците в изложбата и предложиха на шуменци истинско кулинарно пътуване във времето.

Изложбата „Кулинарно пътуване във времето“ е една от съпътстващите прояви на фолклорния фестивал „Шумла“. Жури с председател д-р Ивелина Ефтимова, етнолог, преподавател в ШУ „Еп. К. Преславски“ класира участниците в конкурсната програма. 

В категорията „Духът на миналото“ най-високото признание за майсторство получиха участниците от фолклорната група „Традиция“ към Народното читалище „Пробуда-1927“ в с. Радко Димитриево за старите пещени манджи.

Втората награда отиде при участниците от НЧ „Отец Паисий – 1929“ в шуменския квартал „Мътница“ . Четири трети награди бяха връчени – на танцовата формация „Бисера“ към НЧ „Добри Люцканов“ в село Васил Друмев, на НЧ „Напредък-1920“ от село Царев брод, НЧ „Земеделец-1900“ във Велино и на ДГ „Чучулига“ от Шумен. Бяха раздадени и 7 поощрителни награди.

В категорията „Младежки и семейни кулинарни работилници. Весело и вкусно“ ДГ „Буратино“ и НЧ „Просвета-1926“ в кв. Макак представиха гозби, приготвени заедно от баба, мама, деца и внуци. С характерното за квартала биволско мляко, кукерска салата и др. те спечелиха първото място. С втора, трета и поощрителна награда бяха отличени детската фолклорна група „Перуника“ към НЧ „Пробуда-1958“, Шумен, детската група „Еньовче“ към НЧ „Васил Левски-1895“ в село Енево,Центърът за деца "Слънчево детство" в Шумени НЧ “Боян Пенев-1949“ в Шумен.

Готвачите от НЧ „Развитие-1897“ в село Дибич бяха наловили скумрия, шаран, сьомга, цаца, миди и направиха истинска кулинарна революция със сръчното печене на скара. Те предлагаха на посетителите всякакви рибни ястия и дори банички с риба и спечелиха първата награда в категорията „Кулинарна революция. Иновативна кухня“. Второто и третото място останаха за НЧ „Стилиян Чилингиров-1963“ в Шумен и НЧ „Развитие-1895“ в село Салманово.

Програмата на фестивала до края на деня и на 5 септември:

4 септември (събота)

16.30 ч. - 18.30 ч.

Анимация с игри за деца "Куклена ферма" /арт-ателие за изработка на кукли от зеленчуци/, Куклено-театрален спектакъл "Каквото направи дядо, все е хубаво"
19.00 ч.

Пресъздаване на шуменски сватбени обичаи – Група за автентичен фолклор "Дядо Драгой", село Драгоево
20.00 ч.

Концерт-спектакъл на Фолклорен ансамбъл "Тракия", Пловдив
21.30 ч. - 00.30 ч.

Празнично веселие с оркестър "Фолк палитра" и гост солист Полина Стефанова

5 септември (неделя)

10.00 ч. - 11.00 ч.

Уъркшоп по народни танци
11.00 ч. - 14.00 ч.

Закриване на ФФ "Шумла" с концерт на АНПТ "Мадара", ДТА "Веселяче" и ДТА "Звънче".




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Петима в битка за обществен посредник

Петима са кандидатите за обществен посредник на община Шумен. Това стана ясно по време на заседание на временната комисия по избора.  Ветеран сред познатите имена е шуменският адвокат Стоян Стоянов. Той е участвал във всички досегашни процедури. За пореден път кандидатстват Катя Шалапатова, която има юридическо образование и предучилищният..

публикувано на 05.07.24 в 14:29

12 села на воден режим в Шуменско

Режим на водата е въведен в населени места от Шуменска област заради намаления дебит на водоизточниците. Това съобщават от ВиК дружеството.  В 3 каолиновски села – Климент, Тъкач и Наум и 4 села от община Венец – Изгрев, Осеновец, Буйновица и Венец, вода ще има през ден на четна дата. В Община Шумен е въведено режимно водоподаване в 4..

публикувано на 05.07.24 в 10:12

Шуменски хористи в Рим

Шуменският смесен хор „Родни звуци“ към НЧ „Добри Войников-1856“ пристигна в Рим за участие в Международния фестивал „Ние пеем“, който ще продължи до 7 юли. Диригент на хора е проф. д-р Николай Андриянов, а корепетитор - Ваня Джамбазова.  Във фестивала участват и хорови формации от Унгария, Румъния, Португалия, Полша, Латвия и Италия. Всички те ще..

публикувано на 05.07.24 в 08:46

Награди за смели сърца

Директорът на Областната дирекция на МВР – Шумен старши комисар Георги Гендов е награден от вътрешния министър Калин Стоянов с почетен знак I степен за високи професионални резултати, инициативност и професионализъм. С   обявяване на благодарност и парична награда са отличени гл. инспектор Цветан Йорданов от сектор „Противодействие на икономическата..

публикувано на 05.07.24 в 08:14

Проблеми в Новата поликлиника

Актуализиране на цените в микробиологичната лаборатория на ДКЦ-1 (Новата поликлиника) в Шумен и нова техника, поиска д-р Йорданка Йорданова. Това стана по време на работна среща на здравната комисия към Общинския съвет с представители на медицинското общинско заведение. „По време на пандемията от Covid-19 ние бяхме единствената лаборатория в Шумен без..

публикувано на 04.07.24 в 18:07

Спортни битки за празника

Служители на Областната дирекция на МВР - Шумен отбелязаха 145-годишнината от създаването на Министерството на вътрешните работи и професионалния празник 5 юли със спортни състезания. Турнир по футбол, теглене на въже, тенис на маса и турнир по стрелба са инициативите, организирани във връзка с празника.  Изключително оспорвани бяха футболните..

публикувано на 04.07.24 в 14:19

Проф. Добрев: Държавността ерозира

Проф. Добромир Добрев от днес не е областен управител на Шуменска област. Новината дойде от Министерския съвет снощи, а днес проф. Добрев благодари на екипа, с който е работил. „За себе си мога да кажа, че се отнесох сериозно към работата и съм доволен. Специални благодарности искам да изкажа на хората, които имаха доверие в мен и ме оставиха..

публикувано на 04.07.24 в 13:40