Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Кисело мляко срещу коронавирус

Снимка: Wikipedia

Изследователи от университета "Бен-Гурион" в район Негев в Южен Израел казват, че са идентифицирали молекули в киселото мляко, които са ефективни при лечението на различни възпалителни състояния, включително цитокинови бури, причинени от COVID-19.

Цитокиновите бури са отговорни за някои от случаите на дихателната недостатъчност при COVID-19. Те се наблюдават, когато имунната система на тялото прекали и атакува сама себе си - една от водещите причини за смърт при пациенти с COVID-19.

Изследването е проведено от студента Орит Малка и проф. Раз Йелинек, декан по изследванията и развитието в университета Бен-Гурион и наскоро е публикувано в рецензираното списание Microbiome.

Йелинек каза пред „Джерусалем Пост“, че няколко години преди пандемията от коронавируса Малка забелязва, че киселото мляко има терапевтичен ефект и започва да го изучава в лабораторията на Йелинек. Заедно те идентифицирали молекули в киселото мляко, които имат изключителни антибактериални и противовъзпалителни свойства.

„Една от основните причини хората да умират от COVID е цитокиновата буря“, обясни Йелинек. „Цитокините са имунни молекули, предназначени да помогнат на тялото да се бори с нашественици като вируси. Но при определени обстоятелства - а учените не знаят точно защо - тялото преминава в някакъв вид свръхформа и отделя много цитокини, толкова много, че ви убива. Това се случва по време на COVID. И така, когато COVID започна, казахме, нека видим дали тези молекули могат да помогнат срещу цитокиновите бури."

Молекулите не само елиминират цитокиновата буря, но и възстановяват баланса на имунната система.

"Това беше наистина забележително", каза Йелинек.

"Цитокиновите бури не се случват само при COVID", каза още той. „Това е много лошо състояние с наистина много малко лечения срещу него.“

Изследователите са в края на сформирането на стартираща компания под чадъра на BGN Technologies за по-нататъшно развитие и комерсиализация на технологията. Йелинек каза, че компанията трябва официално да стартира през следващите няколко седмици и след това те ще наберат средства за провеждане на клинични експерименти. Надява се, че изпитанията ще могат да започнат в рамките на няколко месеца.

Йелинек отбеляза, че той и Малка са провели и други експерименти с киселото мляко и са установили, че то има потенциала да се бори и с патогенните бактерии. По-конкретно молекулите са в състояние значително да намалят вирулентността на причинителя на холера.

"Това е първата демонстрация, че вирулентността на човешките патогенни бактерии може да бъде смекчена от молекули, секретирани в пробиотични млечни продукти, като кисело мляко или кефира", каза Йелинек. "Не мисля, че досега има молекулярни механизми, за които хората със сигурност са знаели, че имат терапевтичен ефект. Сега вече знаем."

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Готови за кметски избори в Шуменско

Над 40 полицейски служители са ангажирани преди и по време на провеждането на частични избори за кметове в селата Висока поляна, община Хитрино, и Ясенково, община Венец. Изборите ще се проведат утре, на 20 октомври, седмица преди извънредните парламентарни избори.  Секциите вече са под полицейска охрана. Предприети са всички необходими мерки за..

публикувано на 19.10.24 в 17:25

Благотворителен базар

"Специално бурканче – за специален човек" – така се нарича Благотворителният базар, организиран от Ученическия съвет на СУ "Христо Ботев" в гр. Тутракан. Различни продукти – сладка, туршии и лютеница – приготвени от учениците и техните родители, предлагат на базара. Събраните средства са предназначени за изграждане на купол за..

публикувано на 19.10.24 в 12:14
мрежата от пояси

Застрашени са полезащитните горски пояси

Нужна е нова политика и промяна в нормативната база и финансирането в сектор „Гори“, за да бъде възстановена мрежата от изсъхналите полезащитни горски пояси. Създаването на 1 декар нов полезащитен пояс струва 4116 лв., а приходите от дървесина от същата площ са средно 926,40 лева при ясена и 489,22 лева при акацията. Данните изнесе зам.-директорът..

публикувано на 19.10.24 в 11:36

Слънчево и студено в събота

В 6:00 ч. тази сутрин измерените температури в Североизточна България са: 0 градуса в Шумен и Търговище, 2 градуса в Русе и 3 градуса в Разград и Силистра. В Шумен атмосферното налягане е 1000 хектопаскала – много по-високо от средното за месеца (993.1), слабо ще се повишава; относителната влажност на въздуха е 94%. И днес ще преобладава..

публикувано на 19.10.24 в 07:06

Вдигат завесата на театралната афера

Започват разпити по аферата с източването на средства от театрите. Пред магистратите в Пловдив ще застанат около 30 души, които са били наети на фиктивни трудови договори. Това съобщава БНТ. Предстои и разпит на служители от финансовата дирекция на Министерството на културата, ангажирани с плащанията. 410 хиляди лева, които бяха източени от..

публикувано на 18.10.24 в 08:17

Планово без ток

Планови прекъсвания на Електроразпределение Север АД на територията на областта за 18 октомври: Разград От 8:30 до 17:00 , в района на гр. Разград, Местност „Пчелина“: ТП“ Колиби“, ТП“ Горски кът“, Почивна база “Биовет“, ТП „Язовира“, ТП „Туристическа база“ гр. Разград , ТП „Осеменителна“, ТП „Водстрой“, ТП „Полимекс“, Градска..

публикувано на 18.10.24 в 06:26

Студен октомврийски петък

Днес ще преобладава слънчево, но студено време. Във вътрешността вятърът ще е много слаб, по крайбрежието умерен от север-северозапад, следобед от север-североизток.  На места във вътрешността на района ще се образуват слани.  Минимални температури от 0° до 5°, по Черноморието 4°-9°, максимални между 10° и 15°, за Шумен - 12°

публикувано на 18.10.24 в 05:50