Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Строг контрол на хранителните магазини

Снимка: Областна администрация – Русе

Засилват се проверките, свързани с производството и търговията на храни в Русе. В града вече има санкциониран кулинарен магазин, в който продуктите са се съхранявали при неподходящи условия. Това обяви днес директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Георги Дяков. При проверките се следи дали служителите използват подходящо работно облекло, колко пъти се провежда дезинфекция, дали са създадени условия, които да възпрепятстват прекия досег на клиента с непредварително опаковани храни с изключение на плодовете и зеленчуците, както и налична ли е информация на видно място за потребителите, че преди каквото и да е използване плодовете и зеленчуците трябва да бъдат добре измити. Следи се също за хигиената и дезинфекцията на помещенията, технологичното оборудване, както и здравния статус на персонала. Обсъжда се също идея за по-строги санкции спрямо търговците, които използват една и съща опаковка (като кашон за многократна употреба) при пакетирането на различни хранителни продукти.

 Обмисля се разработването на модел за прилагане на т.нар. къса верига на доставки. Идеята е това, което се произведе на територията на областта, да бъде търгувано в същия регион. По този начин би трябвало да се намали опасността от пренасяне на коронавирус, както и на други заболявания, коментира още д-р Георги Дяков. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Храна от БЧК

За 13-та поредна година кризисната трапезария за бездомни и скитащи хора в Русе отвори врати. Трапезарията на Българския червен кръст е на улица "Гурко" и е с капацитет 40 души, но през студените дни ще осигурява храна за 50. Всеки от бездомните и скитащи хора получава супа, консерва с различна храна и материали за личната си хигиена.  До края на..

публикувано на 02.12.24 в 09:15

Безплатни прегледи за туберкулоза

Безплатен скрининг за риск от туберкулоза чрез анкета и консултации ще извършва специализираната болница „Д-р Димитър Граматиков“ в Русе.  Профилактиката започва от 9 декември и ще продължи до 20 декември. Консултациите ще се провеждат всеки работен ден от 9:00 до 12:00 часа. При пациентите със съмнения за заболяването ще се правят прегледи и..

публикувано на 02.12.24 в 09:12

Избраха нов председател

Юсеин Юсеинов оглави Общинския съвет в Две могили. На редовното си заседание днес съветниците от русенската община избраха нов председател. В надпреварата за поста участваха двама кандидати. За Юсеин Юсеинов гласуваха 8 общински съветници, а неговият опонент Айгюл Арунова събра 5 гласа. До избора се стигна, след като досегашният председател на..

публикувано на 29.11.24 в 13:54

Спирки с послания

Традиционният „STREET ART пленер“ отново изненада русенци с майсторски изрисувани пана, поставени на три автобусни спирки в града. Локациите са подбрани от организаторите - фондацията „Русе – град на свободния дух“.  Цитатите от известни личности се намират на ул. „Борисова“ 33 пред сградата на Старата музикална гимназия, на ул. „Рига“ до болница..

публикувано на 29.11.24 в 13:06

Празници на китайската култура

Изложбата „Китайски градини“, предоставена от Посолството на Китай у нас, ще бъде представена в централното фоайе на Русенския университет.  Днес и утре учебното заведение ще отбележи 75-годишнината на дипломатическите отношения между двете държави.  В празничен концерт китайската преподавателка Лиу Сяолин и нейните студенти и ученици ще поднесат..

публикувано на 29.11.24 в 13:02

Бойната слава в снимки

По случай отбелязването на 140-ата годишнина от създаването на Пети пехотен Дунавски полк русенският музей припомня фотодокументалния албум „За почест“. Презентацията от 18:00 часа ще направи Диана Ботева, уредник в отдел „Нова история“.  Албумът „За почест“ се състои от две части - „Бойната слава на Русе в Сръбско-българската война и Балканските..

публикувано на 29.11.24 в 12:51

Дунав мост готов до Коледа

Ремонтът на първия участък от Дунав мост ще бъде завършен преди Коледа, така че да бъдат пуснати и двете ленти. При този режим ще работят и при евентуалното ни приемане в Шенген по суша, обяви министър-председателят Димитър Главчев при посещението си в района на границата при Русе. Премиерът изтъкна още, че администрирането на такса „мост“..

публикувано на 29.11.24 в 11:54