Рано сутринта стопанката омесва хляб - пресен или квасник. Освен това сготвя и кокошка, която по традиция се пълни с ориз или булгур. Кокошката се вари цяла, а след това се препича на саджак. В нова вълнена торба се слага питата, кокошката и бъклица с вино. С такива торби на рамо мъжете отиват на лозето. Там се прекръстват, вземат косерите и от три главини всеки отрязва по три пръчки. След това отново се прекръстват и поливат с донесеното вино лозите. Този ритуал се нарича "зарязване".
След това всички се събират и избират "Царя на лозята". Едва тогава започва общо угощение. "Царят" е окичен с венец от лозови пръчки, който носи на главата си, и с друг венец, който слага през раменете си. Той сяда на колесар. Лозарите теглят колесара и под звуците на гайди, гъдулки и тъпан се отправят към селото или града. Там спират пред всяка къща. Домакинята на дома изнася вино в бял котел, дава най-напред на царя да пие, след което черпи и хората от свитата му. Останалото вино в котела се плисва върху царя и се изрича благословията: "Хайде, нека е берекет! Да прелива през праговете!". Царят отговаря на благословията с "Амин". След като стигне до своя дом, царят се преоблича с нови дрехи и, окичен с венците на главата и през раменете си, той сяда на дълга трапеза да посрещне хора от цялото село. Затова за цар на този празник се избира заможен човек. Следващите два дни, наречени във фолклора "трифунци", се почитат за предпазване от вълци.
Почти всяко селище в Североизточна България днес ще отбележи празника на Трифон Зарезан със зарязване на лозята и конкурси за домашно вино.
Около 30 сантиметра е снежната покривка в Шумен. Централните улици и булеварди в града са почистени до асфалт, видя репортер на Радио Шумен. Настилките са обработени. По малките улици в кварталите Тракийски и Боян Българанов има непочистени участъци. Повечето тротоари в кварталите са непочистени. Приоритетно се работи в централната част на града...
152 години от гибелта на Апостола на Свободата – Васил Иванов Кунчев се навършват днес. Символ на изконния български стремеж към свобода и справедливо развитие, останал в историята със своята велика саможертва и свято дело, Левски е дякон в храма на свободата и революционер в душите на хората. В Русе церемонията в чест на Апостола е в 11:30..
Слаб сняг вали в Североизточна България. В синоптичните станции в региона снежната покривка е между 20 и 25 см. Температурите на въздуха са от минус 5 градуса в Разград до минус 3 градуса в Шумен, Русе, Силистра и Търговище. В Шумен атмосферното налягане е 997 хектопаскала – малко по-високо от средното за месеца, слабо ще се колебае;..
Пътищата в Североизточна България са заснежени, но проходими при зимни условия. Машини на пътните управления в областите Разград, Силистра, Търговище и Шумен продължават почистването на първокласната и второкласната пътна мрежа и обработват настилките против заледяване. Котленският и Ришкият проход са почистени и отворени за движение без..
Планирани и неотложни ремонти ще са причина за спиране на тока в населени места от Североизточна България и днес, на 18 февруари, съобщават от електроразпределителното дружество. В Русе нска област от 8:30 ч. до 16:00 ч., ще бъде прекъснато електрозахранването в района на с. Иваново и с. Басарбово, от 9:00 ч. до 14:00 ч. – в с. Ряхово. В..
27 общински наредби да бъдат синхронизирани и приведени в съответствие с изискванията на закона за въвеждане на еврото в България. Това трябва да гласуват шуменските общински съветници на февруарската си сесия. Тя е насрочена за последния четвъртък от месеца/27.02/. В дневния ред на редовното заседание на шуменските общински съветници е да..
Продължава почистването на републиканската пътна , съобщават от МРРБ. В момента сняг вали в почти цялата страна. Към 15:00 часа днес няма затворени пътни участъци. Обработката на настилките продължава. Екипите на пътноподдържащите фирми предприемат необходимите действия за осигуряване на движението при зимни условия. За..