Месо от българско черно прасе в листа от смокини събра овациите на кулинарния форум в Италия. Ястието, приготвено от шеф готвач Георги Бойковски, бе представено на дегустацията „Back in Black”, наречена така заради присъствието на продукти от европейски породи черни прасета.
В шатрата, в която се проведе дегустацията, едва събра желаещите да опитат българското блюдо. „Италианската държава насърчава пасищното отглеждане на различни породи свине, докато в нашата страна това е позволено само за Източнобалканската свиня и то в по-малко от 5% от общините в страната”. Това каза Радостина Донева, председател на Асоциацията за развъждане и съхранение на Източнобалканската свиня в Шумен.
Източнобалканската свиня е единствената запазена местна порода прасета у нас, но е застрашена от изчезване. Популацията се е свила от 55 000 животни допреди десетина години до 3500, коментира Донева.
Във форума в Торино тази година участваха над 5000 делегати от 140 държави и над 800 изложители, част от които бяха производители на плодове, зеленчуци и фермерски храни от България.
Върховният административен съд (ВАС) потвърди наложената на община Шумен финансова корекция за ремонта на Летния театър. Това показва справка в сайта на съда. Санкцията е в размер на 412 060 лв. без ДДС. Тя съставлява 25% от стойността на ремонта. Той струваше 1 690 100 лв. без ДДС. Финансовата корекция бе наложена от Управляващия орган на ОП..
Благотворителен коледен базар в подкрепа на 3-годишната Божидара от Шумен организира Центърът за подкрепа за личностно развитие - Обединен детски комплекс „Анастас Стоянов“, съобщават от там. Базарът ще бъде открит в 10:00 часа на 2 декември в парка до сградата на община Шумен. Благотворителната инициатива ще продължи до 13 декември. За..
Къща горя снощи, съобщават от шуменската полиция. Сигналът за пожар в мазе на къща на ул. “Божур“ в Шумен е получен около 21:30 часа. Към адреса бил насочен противопожарен екип. На място огнеборците заварили да гори фризер в избеното помещение. Пламъците, които тръгнали след късо съединение в уред, са погасени с помощта на 200 л вода. Унищожени са..
41-годишен мъж е задържан за шофиране след употреба на наркотични вещества,съобщават от шуменската полиция. Той управлявал лек автомобил "Рено Клио" и бил спрян за проверка снощи близо до разклона за село Миланово. Водачът е дал кръвна проба за химичен анализ. При последвало претърсване в жилище му е намерена саморъчно свита цигара със суха..
Благотворителна бойна гала вечер ще се проведе в Шумен тази събота - 30 ноември. Техническата конференция и официалният кантар за състезателите са днес от 17:00 часа в хотел „Шумен“. Международната гала вечер по ММА и кикбокс започва от 20:00 часа в зала “Арена Шумен”. В нея ще участват спортните клубове „ММА Шумен“ и „Шуменска крепост“ като..
Окончателно решение за новите цени на водата от 1 януари 2025 г. Комисията за енергийно и водно регулиране ще приеме на закрито заседание на 19 декември. В 14-дневен срок участниците в общественото обсъждане могат да внесат писмени становища по проекта за решение за изменение на одобрените с бизнес плановете цени на ВиК услуги за 2025 г. Ако..
Възстановяването на централизираното топлоснабдяване на Шумен с газ, ще се опита да направи фирмата „СЕВЕРАГРО” ЕООД, която купи на 18 ноември 2024 г. шуменската "Топлофикация". Това заяви в ефира на Радио Шумен синът на собственика Гюнай Хюсмен – Яман Хюсмен. Предстои инвеститорът да извърши обследване на цялата инсталация. Ще се търсят..
Дъжд
Облачно
Превалявания
Дъжд / Сняг
Облачно