Monumentet dhe itineraret historike të kryeqytetit bullgar dëshmojnë për pasurinë e një qyteti të lashtë. Mirëpo në qoftë se turistët vendosin ta njohin më mirë Sofjen, ata mund ta bëjnë këtë në një mënyrë origjinale, duke shëtitur në rrugën e sahateve të..