Колко професии са нужни, за да се направи истински суджук? Що за занаят е соватчийството, без което няма качествен материал? И какво толкова се случва през 1538 г. в малко селище от Предбалкана, че преобръща целия живот на региона? Истории за гурбетчийство,..