В град Трън се открива празникът на киселото мляко. Тази година тържеството е посветено на 110-тата годишнина от откриването на бактерията, която го заквасва. Принос за това има д-р Стамен Григоров , роден в трънското село Студен извор. На празника на..
В Ню Йорк върви онлайн гласуване за най-добър продукт на пазара в мегаполиса. Един от състезаващите се продукти е българското кисело мляко "Тримона". То има номинация за кулинарното предаване на Марта Стюърт за оригинални хранителни продукти...
Пловдивчанинът Наско Вълев, който от 24 години живее в Съединените щати, стигна до финала на конкурса "Произведено в Америка" с българско кисело мляко "TRIMONA", което той произвежда там. Така американците научават за уникалното българско кисело..
Учени от института "Макс Планк" в Германия са открили, че българското кисело мляко може да лекува болестта на Паркинсон. Изследователският екип от Дрезден патентова резултатите си от петгодишното си изследване, които доказват, че българското кисело мляко..
С конкурс за домашно приготвено кисело мляко днес в Разград продължава 14-то издание на Панаира на киселото мляко. Надпреварата започва в 10:30 ч. в Етнографския музей в квартал „Вароша”. Отново там ще бъде направена демонстрация на автентични ритуали и..
Над 200 участници от чужбина ще се включат в тазгодишния Панаир на киселото мляко в Разград. Повече от 200 ще са и занаятчиите в изложението на съпътстващия панаира Фестивал на народните традиции и художествените занаяти. Най-големият културен..
Прочутото българско кисело мляко ще достигне скоро до над два милиарда души по света, уверява Васил Зографов, изп. директор на „Ел Би Булгарикум”. Държавното предприятие има изключителните права да произвежда оригиналната закваска за този млечен продукт...
28,5 кг кисело мляко е конфискувано от детска градина в Разградска област. Това съобщи за Радио Шумен д-р Маргарита Костадинова, началник отдел „Контрол на храните” в Областната агенция по безопасност на храните. При проверка инспекторите са установили..
Разград е домакин на Панаир на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и художествени занаяти. За единадесети път близо 100 производители и дистрибутори от страната и чужбина ще участват в атрактивен конкурс за домашно приготвено кисело мляко и..