Devlet Gıda Ajansı ve “Erişebilir ve kaliteli gıda” derneğinin yaptığı ortak denetimde, bir peynir markasının %75 su içerdiğini saptadı. Yasaya göre, tüketicileri dolandıran söz konusu peynir üreticisinin adı ve markası anons edilemiyor...
Bulgaristan’dan Ocak- Nisan 2024 döneminde peynir ihracatının büyük kısmı Yunanistan’a gerçekleşti. 2023 yılının aynı dönemine kıyasla %48.6 daha az olmak üzere Yunanistan’a 882 ton Bulgar peynir çeşitleri ihraç edildi. İngiltere’ye gönderilen..
Bulgaristan’daki sütün yüzde 80’ini , sebzelerin yüzde 90’ını , tahılın yüzde 30’unu , pirinç ve gül yağı üretiminde kullanılan güllerin yüzde 100’ünü ürettiğini iddia eden 26 tarım kuruluşu protestolarını sürdürerek, Salı günü Bakanlar..
Bulgaristan’ın tek devlet süt ve süt ürünleri işletmesi olan “LB Bulgaricum” yeniden %100 Bulgar sütü ile tam kapasite çalışmaya başladı. Ekonomi Bakanı Bogdan Bogdanov Vidin’de işletmeyi gezdikten sonra bu açıklamada bulundu ve devletin tüm..
Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR’ye konuşan Tarım Bakanı Kiril Vıtev, devletin tahıl üreticilerinin pazar bulmasına yardımcı olacağını söyledi . Bu konuda “Azami çaba göstereceğiz” diyen Bakan, depolarda 2022 yılının aynı dönemine kıyasla yüzde 60..
Devlet “LB Bulgaricum” şirketi kendi özel inek çiftliğini kuracak. Ekonomi Bakanı Nikola Stoyanov İsrail ziyaretinde bu haberi verdi. Bakan 14 Mart’ta süt ve sütlü mamüller sektöründen Bulgar şirketleri ile ortak projelere ilgi duyan İsrailli..
Bulgaristan hayvan yetişticileri, yerli süte yönelik ilgi olmaması ve süt ürünü üreticilerinin ithal süt satın aldığından elde ettikleri sütü çöpe atıyor. Ulusal Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Simeon Karakolev, BNR’ye yaptığı..
Ekonomi Bakanı Nikola Stoyanov, Suudi Arabistan’ın en büyük gıda şirketlerinden birinin Yönetim Kurulu ve “LB Bulgaricum”un Başkanı arasında gerçekleştirilen toplantıda Bulgaristan’da yatırımlar ele alındı. Suudi Arabistan, ülkede ve bölgede en..
Süt üretim çiftliklerinin iflasları bekleniyor. Covid salgını ve Ukrayna savaşından dolayı yem fiyatları önemli ölçüde arttı. Diğer masrafların artması ile sektör büyük zararlara uğruyor. Kuzeybatı Bulgaristan’dan koyun sütü yetersizliği ve hayvan..
Vidin ili Brusartsi Belediyesine bağlı Knyajeva mahala köyünden Aleksandar Tsvetanov,sayısı 100’ü bulan koyun çiftliğine sahip ve hayvanları için masrafların çok fazla arttığından, kârın ise çok düşük olmasından şikayetçi. "Geçen yıl süt alım fiyatı..