Bugün, en büyük rağbet gören eski ve amblematik Bulgar üzüm cinslerinden mavrudun uluslararası gününü kutluyoruz. Bu üzüm cinsine koyu kırmızı bir renk, böğürtlen ve olgun dut aroması özgüdür. Bu şarap etkinliği her yıl düzenlenir ...
Bulgar şarap üreticilerinin amacı, sadece Bulgaristan'da bulunan şarap çeşidini tanıtarak şarabı, Bulgaristan'da ve yurtdışında daha da tanınır bir hale getirmektir. Oysa mavrud şarabı dünya genelinden tüm şarapseverlerin beğenisini hak ediyor...