Sofya’nın yakınında Acı Biber Çiftliği ve ülkemizdeki ilk Acı Müzesi’nin kurucusu Alexander Kyurkchiev – Sando , acı biber tüketiminin kültür olduğuna inanıyor. Ard arda ikinci yıldır başkente bağlı Lozen köyünde “Çiftlikte Acı Noel” veya -..
Varna ilinin Straşimirovo köyünde yaşayan Darina Rodinova’nın ailesi 20 yıldan bu yana, hem fidan yetiştiriciliği, hem de aşırı acı Bulgar biberi yetiştirerek dünyanın en acı biberleri ile rekabet etmekle uğraşıyor. Kapalı zincir üretimine geçen..
