16 Eylül’de Ruseliler ikincisi düzenlenen “Garaş pastası” festivalinin tadını çıkarabilecekler. Festival ziyaretçileri, 1885 yılında Ruse’ye gelen ve ünlü Garaş pasta tarifini hazırlayan Avusturya- Macar kökenli tatlıcı Kosta Garaş’ın..
Bulgar böreğinin bütün dünyadan geleneksel yemekler ansiklopedisi ‘TasteAtlas’ta hakettiği rağbetin ardından Ruse’de yapılan ‘Garaş’ pastası dünyadaki en lezzetli çikolata tatlıları arasında yer aldı. Bu pasta toplam 34 tatlı arasında..
