Bulgaristan Profesyonel Şarapçılar Birliği üyesi, sertifikalı şarap uzmanı ve tur rehberi Aneliya Hristova BTA’ya yaptığı açıklamada daha fazla yerel Bulgar şarap çeşitlerinin tanıtılması gerektiğini belirtti. Sözlerine göre eşsiz manzaralar..
General Kantarcievo köyünde bulunan şaraphanenin teknoloji uzmanı Tihomir Trifonov, BNR’ye konuşurken "Bu yılki üzüm hasadı, şimdiye kadar aldığımız hasatların en iyisi. Üzüm çeşidine göre dekar başına ürün 600 ila 900 kilogramı buluyor. Bir kilogram..