Το άρωμα από το βουλγάρικο τριαντάφυλλο, που βρίσκεται στα ακριβά γαλλικά αρώματα, πρόσφατα σαγηνεύει και τον ουρανίσκο. Ο λόγος είναι ότι ένας εφευρετικός Ιταλός αποφάσισε να το προσθέσει στα παγωτά του και να σημειώσει μεγάλη επιτυχία..
Από δραματικές ανατροπές περνάει φέτος η συγκομιδή των τριαντάφυλλων στη Βουλγαρία. Ο ήπιος χειμώνας και η πρώιμη άνοιξη υπόσχονταν νωρίτερη και συντομότερη συγκομιδή που θα ήταν ιδανική για την παραγωγή ροδέλαιου άριστης ποιότητας. Ο καιρός όμως..