Η βουλγαρική μπάνιτσα ξεχώρισε σε έγκριτη κατάσταση και βρέθηκε στο Τοπ 50 των πιο νόστιμων φαγητών με τυρί στον κόσμο. Η δημοφιλής ιστοσελίδα για παραδοσιακή κουζίνα και τοπικά προϊόντα TasteAtlas κατέταξε τη βουλγαρική σπεσιαλιτέ στην 5..
Το χωριό Κουμπέι βρίσκεται κοντά στο Μπόλγκραντ της Ουκρανίας. Εκεί ζουν Βούλγαροι της Βεσσαραβίας οι οποίοι μιλούν μια αρχαϊκή βουλγάρικη διάλεκτο και τηρούν τις βουλγάρικες παραδόσεις. Οι Βούλγαροι εγκαταστάθηκαν εκεί πριν πάνω από 200..
Η Βουλγαρία είναι όμορφη, ήσυχη και ασφαλής χώρα και οι Βούλγαροι είναι ευπροσήγορος και φιλότιμος λαός, πάντα έτοιμος να δείξει το καλύτερο του εαυτό στον υπόλοιπο κόσμο. Υπάρχουν όμως χαρακτηριστικές βουλγαρικές ιδιαιτερότητες, που δεν..
Η μπάνιτσα είναι ένα παραδοσιακό βουλγαρικό πιάτο που φτιάχνεται από φύλλα βουτυρωμένης λεπτής ζύμης με μείγμα αυγών, γιαουρτιού και λευκού τυριού. Μπορεί να παρασκευαστεί με αμέτρητες άλλες αλμυρές ή γλυκές γεμίσεις. Έτσι περιγράφει το αυθεντικό..
Φέτος οι χριστουγεννιάτικες και οι πρωτοχρονιάτικες γιορτές θα περάσουν διαφορετικά. Το 2020 θα μας εκπλήττει ως το τέλος. Ένα από τα υποχρεωτικά στοιχεία αυτής της περιόδου του έτους – τα χριστουγεννιάτικα πάρτι, τώρα λείπουν. Οι δυνατότητες..