Κάθε τρίτη βουλγάρικη κονσέρβα εξάγεται αλλά περιέχει όλο και λιγότερα ντόπια προϊόντα. Αυτό δείχνουν στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας για τις εταιρίες που ασχολούνται με την επεξεργασία πρώτων υλών. Το 2019 μόνο το 28% της παραγωγής επεξεργασμένων..
