Από ανέκαθεν στη Βουλγαρία υποδεχόμαστε την 1 η Ιανουαρίου με τις ευχές των σουρβακάρηδων, οι οποίοι μέχρι και σήμερα γυρίζουν τα σπίτια στις πρώτες ώρες της πρώτης ημέρας του Νέου Έτους: «Σούρβα, καλή χρονιά! Μεγάλα στάχυα στα..
