Το Αλφατάρ είναι ένα πολύ παλιό χωριό στη βορειοανατολική Βουλγαρία. Αναφέρεται στα ιστορικά χρονικά από τα τέλη του 16ου αιώνα με τα ονόματα Αλφατάρ, Αχλατάρ ακόμη και Ιφλατάρ. Μέρος της πολιτιστικής και ιστορικής κληρονομιάς του διατηρείται..
